Jorio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022

KURZE BESCHREIBUNG

Ein Montepulciano d'Abruzzo DOC, der viel Trinkfreude verspricht. Genau wie die gleichnamige Tragödie verkörpert Jorio die Seele der Abruzzen, ihrer Bewohner und der heimatlichen Erde. So schuf Umani Ronchi einen Rosso mit weinigem Bouquet und harmonischem, mit Pflaumen- und Lakritzaromen gespicktem Geschmack. Damit überzeugt der Jorio Weinkritiker und unsere Kunden gleichermaßen.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Marken
Boden: Geröllhaltig, lehmig und sandig.

HERSTELLUNG

Lese der Montepulciano d'Abruzzo Trauben von Hand Ende September bis Mitte Oktober. Mazeration mit Schalenkontakt für ca. 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°C. Der junge Wein reift 12 Monate zu 50% Lagerung teils im großen Holzfass aus Eiche, zu 50% in Barriques der 2. und 3. Charge. für ca. 12 Monate. Anschließend ruht der Rotwein noch einige Monate in der Flasche.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.
• Lagerung: Der Jorio Montepulciano d'Abruzzo DOC kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
• Speisen: Der Jorio Montepulciano d'Abruzzo DOC eignet sich besonders zu Fleischgerichten, vor allem zu Braten und Wild und zu reifem Käse. Ein trockener Rosso zu Gegrilltem oder Pasta mit kräftigen Saucen.

WISSENSWERTES

Der Name des Weins ist als Hommage an Gabriele D'Annunzio gedacht, einen der großen italienischen Dichter des 19./20. Jahrhunderts aus den Abruzzen. Er schrieb die ländliche Tragödie "Die Tochter des Iorio". Diese handelt vom Brauchtum der Berggegend, dem bäuerlichen Gemeinwesen und einer tragischen Liebe. Das Stück gilt als Vorzeigewerk der Abruzzen, voll mit lokalen Dialektpassagen und traditionellen Sprichwörtern.Der Jorio entstand Mitte der 90er Jahre aus der Zusammenarbeit mit einigen Winzern aus den Abruzzen, um das große Potenzial der Montepulciano Rebe zum Ausdruck zu bringen. In den Abruzzen genießt der kräftige Rote quasi Monopolstatus. Tiefrot, würzig, saftig und mit dezenter Säure gilt er als typischer Italiener. Der trockene Rotwein kann viele italienische Gerichte begleiten, auch aufgrund seines moderaten Preises. Neben den Alltagsweinen sind aber Winzer in der Lage, Spitzenvarietäten zu kreieren. Reinsortige DOC Montepulciano d'Abruzzo, die keinen Vergleich mehr scheuen müssen.