Luz Gin 0,7l

KURZE BESCHREIBUNG

Marzadro hat sehr lange experimentiert. Aus 9 Trentiner Pflanzen entstand der Gin Luz. Ein Gin mit frischen fruchtigen Einschlägen, bei dem die Wacholdernote nicht zu sehr hervorsticht. Luz Gin wurde am Gardasee zum echten Trendsetter. Unbedingt probieren!

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Trentino
Boden: Hügelige Weinberge im klassischen Valpolicella Gebiet.

HERSTELLUNG

Marzadro verwendet ein Destillat aus Getreide. Als Botanicals für den Luz Gin kommen neun ausschließlich Trentiner Kräuter zum Einsatz. Alle Kräuter werden zunächst 12 bis 96 Stunden einzeln mazeriert und erst dann destilliert.
Diskontinuierlicher Destillierkolben mit Wasserbad System. Marzadro verzichtet auf Filtrierung.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Bitte servieren Sie den Gin Luz pur auf Eis oder klassisch mit Tonic Water.
• Lagerung: Sofort trinkbereit. Lagerfähig.
• Speisen: Wir empfehlen den Gin Luz als geschmackvollen Aperitif. Aber auch ein Gin als gehaltvollen Digestif nach einem italienischen Essen.

WISSENSWERTES

Leonardo Veronesi beginnt 2013 mit den ersten Experimenten zur Schaffung von eines Gin. Nach jahrelangem Experimentieren mit verschiedenen Pflanzenarten ist Marzadro ein gleichzeitig frisches und aromatisches Destillat gelungen. Aus 9 gänzlich Trentiner Pflanzen: Wacholder, Lorbeer, Oliven, Waldmeister, Rosmarin, Salbei, Muskatellersalbei Gemeine Minze und Zitrone. Veronesi nannte seinen Gin Luz, in Anlehnung an das spanische Wort Luz, das Licht und Helligkeit ausdrückt.