Eine besonders verführerische Cuvée! Mit intensiven Aromen von süßer Kirschfrucht, Pflaume und einem Hauch von Kirschwasser. Würzige Tannine dank des Cabernet gepaart mit mediterranen Kräutern durch die Gaglioppo Rebe verleihen dem Muranera Rosso Calabria eine eleganten Säure und besondere Tiefe.
Das spannende Spiel zwischen Fruchtsüße, frischer Säure und herben Noten erinnert im Abgang entfernt an einen Portwein. Perfekt zu gereiftem Hartkäse.
Anbaugebiet: Kalabrien
Boden: Weißer Lehm.
Ernte per Hand Ende Oktober. Traditionelle Gärung mit Mazeration für 10–15 Tage, Abstich, sanfte malolaktische Pressung im Stahltank. Reifung für 15 Monate in französischen Barrique sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
Der Muranera ist eine komplexe und vielschichte Cuvee aus einheimischen und internationalen Rebsorten. Vielschichtig und komplex vereint er Eleganz, Klasse und Internationalität, wobei er seine kalabrische Herkunft nicht versteckt.