Feudo Croce
Feudo Croce liegt im Herzen des Salento und ist auf autochthone Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia spezialisiert. Dank Investitionen und Know-how der Familie Tinazzi entstanden moderne, terroirtypische Weine. Besonders der Primitivo di Manduria, mit Ikonen wie Byzantium und Imperio LXXIV, genießt internationales Ansehen.
Feudo Croce
Alea Bianco Puglia IGP 2025
Charakterstarker Weißwein der salentinischen Kellerei Feudo Croce, die immer für eine Weinentdeckung gut ist. Der fruchtbetonte Alea Bianco Puglia IGP vereint reizvolle Aromen in einer ausgewogenen Struktur. Im Mund gefällt er durch seine samtige Textur und einen eleganten Abgang. Lecker!
Inhalt: 0.75 l (9.20 € / l)
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Wissenswertes über den Alea Bianco
Die Namenssuche für diesen Weißwein gestaltete sich ziemlich schwierig. Man war sich bewusst, dass der vergebene Name danach nicht einfach geändert werden kann. In diesem Zusammenhang fiel der Julius Cäsar zugeschriebene Spruch: "Alea iacta est", dt. meist übersetzt mit " die Würfel sind gefallen"!
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10 °C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Alea Bianco jung zu trinken.
Serviervorschlag
Alea Bianco Puglia IGP passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und Fischhauptgerichten.
So entsteht der Alea Bianco
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Apulien
Anbau: konventionell
Boden: Kalk-, lehm- und kieselhaltiger, tiefgründiger und trockener Boden, typisch für den Salento.
Herstellungsverfahren
Lese der Weisswein-Trauben von Hand. Schonende Pressung und kaltstatische Vorklärung (Absetzenlassen) des Mosts. Danach temperaturgeführte Gärung bei 15°C. Schließlich reift der Alea kurze Zeit im Stahltank.
Traubensorte
Malvasia Bianca und andere weisse einheimische Rebsorten.
So schmeckt der Alea Bianco
Farbe
Strohgelb.
Bukett
Delikat und fruchtig mit leichten Mandelnoten im Abgang.
Geschmack
Trocken, weich, samtig. Schön ausbalanciert.
Kundenbewertungen (6)
Super Wein
Erste Flasche probiert und wir waren ganz begeistert über diesen süffigen,fruchtig und leichten Wein.Haben gleich zwei Kartons nachbestellt.Wirklich sehr zu empfehlen.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Alèa Malvasia Bianca Salento
diesen Wein kann man nur weiter empfehlen
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Aléa Malvasia, ein Genuss zu kleinem Preis
Ist unser absoluter "Tageswein", zu allen Gelegenheiten und Mahlzeiten. Wir lieben die Malvasia-Traube. Preis-Lestung unerreicht!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Der Alea ist ein Volltreffer
Auf meiner Geburtstagsfeier mit über 30 Personen wurde bei unserem erstklassigen Italiener der Alèa Malvasia Bianca Salento 2010 serviert. Neben dem guten Essen wurde dieser Weißwein von allen Gästen als ausgezeichneten frischen und süffigen Weißwein gelobt. Fast nicht zu glauben bei so einer Preis- Leistung. Der Alea ist zu Hause der Meistgetrunkene unter meinen Weißweinen. Er ist angenehm trocken und da er neutral aromatisch ist, passt er zu fast allen Speisen.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Großartig
Nicht nur wir, alle unsere Freunde und Bekannten sind begeistert. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu fast allem.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Wie immer, Preis leistung stimmt !!
Wie immer, Preis leistung stimmt !!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Feudo Croce
Die Kellerei Feudo Croce liegt mitten im klassischen Anbaugebiet des Salento und ist bekannt für die autochtonen Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia. Diese finden in den mehr als 60ha Weinbergen der Kellerei beste Voraussetzungen.
Die Kellerei hat in den letzten Jahren ungemein vom Know-How der Familie Tinazzi und deren Investitionen profitiert. Auch der Önologe der Kellerei Tinazzi, Giusppe Gallo, hat viel zum Erfolg des Unternehmens beigetragen.
Denn die Investitionen der Familie Tinazzi in Apulien haben sich gelohnt! Die Masseria bietet Besuchern die Möglichkeit, Rebsorten, Techniken der Weinbereitung und die großen Weinkeller kennenzulernen. Und natürlich kann man hier auch alle Weiß- und Rotweine verkosten! Feudo Croce ist es gelungen, seinen Ruf als Spezialist für regionaltypische Weine zu bewahren und die Eigenständigkeit vor allem beim Rosso hervorzuheben.
Neben den Negroamarovarietäten Amarose und Megale finden sich im Sortiment auch interessante Marvasia Etiketten wie Alea und Malnera. Das Hauptaugenmerk der Masseria aber liegt auf dem Primitivo di Manduria. Aushängeschilder sind der Byzantium, der Traum aller Primitivo-Liebhaber (Weinwelt) und der Imperio LXXIV, eine Hommage an die Etablierung des Primitivo di Manduria als DOC Wein 1974. Nicht umsonst war dieser Rotwein wiederholt unter den besten 100 Weinen weltweit (Wine Spectator) zu finden.
Das Weingut Feudo Croce ist ein alter landwirtschaftlicher Betrieb, der 60m ü.d.M. in den sanften Hügelgebiet zwischen Grottaglie, San Giorgio Ionico und Taranto liegt. In diesem Gebiet mit dem klimatischen Einflusses des Golfes von Taranto und dem ionischem Meer haben die Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia ihr ideales Habitat gefunden!
Lange Zeit firmierte das Weingut Feudo Croce unter Feudo di Santa Croce, hatte nur regionale Bedeutung und verkaufte das meiste Traubengut an umliegende Kellereien. Auf der Suche nach einem Weingut in Apulien stieß Gian Andrea Tinazzi auf Feudo di Santa Croce und erwarb es im Jahr 2001. Seither ist es der Familie Tinazzi gelungen, mit ihrem Weinportfolio Weine zu präsentieren, die die Charakteristika der Landschaft widerspiegeln.
Nach wie vor pflegen einheimische Mitarbeiter, die bestens mit dem Klima und den Bodenverhältnissen vertraut sind, die Weinberge. Und nach wie vor setzt man bei der Aufzucht der Weinreben auf das typische apulische Bäumchen. Vinifizierung und Abfüllung erfolgt mit modernster Technik in der im Jahr 2010 neu errichteten Kellerei. Darüber hinaus konnte die Kellerei einen wesentlichen Fortschritt auch mit neuen Techniken im Bereich der Wassersammlung und der Beregnungsanlagen erzielen, die eine Bewässerung während langer Trockenperioden ermöglichen.