EXPERTISE

Ca de Rocchi Garda Bianco DOP 2025

Weingut: Tinazzi Artikel-Nr.: 1905
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Ca de Rocchi Garda Bianco DOP

STECKBRIEF

  • Rebsorte: Garganega, Trebbiano & Chardonnay.
  • Region: Venetien
  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Inhalt: 0.75
  • Säure: 5,80 g/l
  • Restzucker: 5,00 g/l
  • Verschluss: Nomacorc Green
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Strohgelb mit hellgrünen Reflexen.
  • Bukett: Fruchtige Aromen, mit einem Hauch von tropischen Früchten, einschließlich Ananas, und leichten blumigen Noten.
  • Geschmack: Frisch, harmonisch und anhaltend.

KURZE BESCHREIBUNG

Ca de Rocchi Garda Bianco ist die neueste Weinkreation aus dem Hause Tinazzi. Die Cuvee aus Garganega, Trebbiano und Chardonnay versprüht italienisches Dolce Vita und Gardasee Feeling pur. Hat auch Weinpapst Luca Maroni auf Anhieb überzeugt.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Venetien
Boden: Aus Moränen gebildete Böden aus Sand, Geröll und Kalkstein.

HERSTELLUNG

Auslese der besten Trauben. Sanftes Keltern und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14-16°C. Der Weißwein reift kurze Zeit im Edelstahltank.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Servieren Sie den Weisswein bei 8-10°C.
  • Lagerung: Der Ca de Rocchi Garda Bianco DOP soll jung getrunken werden.
  • Speisen: Der Ca de Rocchi Garda Bianco DOP passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, Pasta hellem Fleisch sowie zu Antipasti. Absolute Empfehlung auch als Aperitif.

WISSENSWERTES

Dieser Garda Bianco gehört zur Wein Linie Ca de Rocchi von Tinazzi. Die historische Marke des Weinhauses repräsentiert die beste Auswahl venezianischer Weinkultur, die Trauben stammen zu 100% aus der Region Venetien. Dabei ist diese Linie modern geprägt durch leichte Aromen und feine Geschmacksrichtungen. So können die Weine von allen getrunken und verstanden werden, auch von jungen Weinliebhabern.

DAS WEINGUT: Tinazzi

  • Gründung: 1968
  • Standort: Lazise
  • Besitzer/Präsident: Gianandrea Tinazzi
  • Önologe: Giuseppe Gallo
  • Weinberge: 70 ha
  • Produzierte Flaschen: 5.000.000

ÜBER DAS WEINGUT

Die Kellerei Tinazzi wird in 3. Generation von Gianandrea und Giorgio Tinazzi geführt. Mit Sitz in Lazise am Gardasee entstehen unter Önologe Giuseppe Gallo terroirgeprägte Weine aus Venetien, Apulien und der Lombardei. Bardolino, Custoza, Lugana sowie Amarone und Ripasso stehen für Qualität, moderne Technik und kreative Cuvées.