Lenotti
Die Cantine Lenotti ist ein familiengeführtes Weingut in Bardolino im Veneto, das moderne Kellertechnik mit Tradition verbindet. Temperaturkontrollierte Vinifikation, geringer Schwefeleinsatz und hohe Hygienestandards prägen den Stil der Weine. Erfolgreiche Klassiker wie Bardolino, Valpolicella Ripasso und Amarone sichern internationales Ansehen.
Lenotti
Chardonnay Trevenezie IGT 2025
Toller reinsortiger Chardonnay Trevenezie IGT aus dem Hause Lenotti. Wird in traditioneller Dachlaubenmethode gezogen und von Hand geerntet. Ein frischer, leichter Weißwein mit feiner Säure und abgerundeten dezenten Fruchtaromen. Wir empfehlen diesen Bianco besonders zu leichten mediterranen Gerichten.
Inhalt: 0.75 l (8.40 € / l)
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Wissenswertes über den Chardonnay
Die Chardonnay Traube war ursprünglich in Asien beheimatet und wurde von dort zunächst nach Frankreich eingeführt, wo sie noch heute zu den wichtigen Reben für die Champagnerproduktion zählt. Chardonnay liebt warme, tiefgründige Kalkböden und hat gerade deshalb in den Moränenhügeln um den Gardasee ein ideales zu Hause gefunden. Hier wird die weiße Traube überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, eher seltener in Holz. Der Weißwein kann dabei seine Frische und Fruchtigkeit voll ausspielen. Als typisch für den Chardonnay gelten Düfte nach Melonen, exotischen Früchten, Stachelbeeren oder nicht ganz reife Äpfel. Der Bereich Trevenezie umfasst 2100ha Rebfläche in den italienischen Regionen Friaul-Julisch-Venetien, Trentino-Südtirol und Venetien. Die historische Region Trevenezie ist bekannt für das Erbe der österreichischen Kultur. Aber auch für die enge Verbindung zur deutschen und slawischen Geschichte.
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weisswein bei 8-10°.
Lagerung: Wir empfehlen, den Chardonnay Trevenezie IGT jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Chardonnay Trevenezie IGT von Lenotti passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten.
So entsteht der Chardonnay
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: konventionell
Boden: Böden glazialen und alluvialen Ursprungs.
Herstellungsverfahren
Weissweinbereitung der Chardonnay Trauben. Kurze Mazeration mit den Festteilen und sofortige Mosttrennung. Reingärung bei kontrollierter Temperatur von 15-16°C. Lagerung des Chardonnay in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.
Traubensorte
Chardonnay 100%.
So schmeckt der Chardonnay
Farbe
Sehr helles Strohgelb.
Bukett
Anhaltend, leicht und fein. Mit dem Duft von Zitrusfrüchten.
Geschmack
Trocken, frisch und harmonisch. Mit einem anhaltenden delikaten Abgang.
Kundenbewertungen (8)
super wein
Habe diesen Wein früher direkt bei Lenotti in Bardolino gekauft und jetzt glücklicherweise bei Ihnen gefunden. Er ist hervorragend, leicht und eine echte Gaumenfreude.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026passt alles
passt alles
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Sehr zufrieden
Besten Dank, schnelle Lieferung und top Qualität.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Super Qualität!
Super Qualität!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Schnelle Lieferung unkompliziert…
Schnelle Lieferung unkompliziert einfach super
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Lecker!
Lecker!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026---
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Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Gutes Aroma
Gutes Aroma
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Lenotti
Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich.
Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind bei Weinen von diesem Weingut aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit.
Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein. Es verwundert also kaum, dass der Lenotti Weißwein Colle dei Tigli und der Rotwein Rosso Passo seit Jahren zu unseren Bestsellern gehören.
Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Auch der trockene Rotwein Massimo IGT wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle DOCG.
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert.
Seit fast 40 Jahren verkauft das Weingut die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt.
Zahlreiche Umbauten begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant.
Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weißweine und Rotweine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis zu kreieren. Vom den typischen Classico DOC Etiketten des Gardasees über Spezialitäten wie den Massimo IGT bis hin zu den Spitzenprodukten Amarone und Recioto DOC.