EXPERTISE
Conti d'Arco Trento DOC Rose Brut Metodo Classico
STECKBRIEF
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Rebsorte: Chardonnay und Pinot Nero.
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Region: Trentino
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Alkohol: 12,5 % vol.
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Inhalt: 0.75
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Säure: 6,00 g/l
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Restzucker: 8,00 g/l
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Verschluss: Presskork
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Bio: Nein
SENSORIK
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Farbe: Zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage.
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Bukett: Frischer und fruchtbetonter Duft mit Noten von roten Beeren. Die längere Hefereifung verleiht dem Bukett zusätzliche Finesse und dezente komplexe Nuancen.
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Geschmack: Frisch, ausgewogen und harmonisch. Die lebendige Säure wird von einer feinen Frucht und einer eleganten, gut eingebundenen Perlage begleitet. Der Gesamteindruck ist klar, stilvoll und angenehm anhaltend.
KURZE BESCHREIBUNG
Der Conti d'Arco Trento DOC Rosé Brut ist ein eleganter, klassisch hergestellter Rosé-Schaumwein aus dem Trentino, der durch seine feine Perlage, Frische und harmonische Fruchtaromen überzeugt.
Dank der traditionellen Flaschengärung und der Reifung auf der Hefe bietet er Eleganz und Finesse und eignet sich ideal für festliche Anlässe sowie als vielseitiger Begleiter zu feinen Speisen.
ANBAU & BODEN
Anbaugebiet: Trentino
Boden: Kalkhaltige, mineralische und gut durchlässige Böden im Trentino, die dem Pinot Nero Frische, Eleganz und eine ausgewogene Säure verleihen.
HERSTELLUNG
Die Trauben der Sorten Chardonnay und Pinot Nero werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Vinifikation erfolgt die zweite Gärung direkt in der Flasche nach dem klassischen Verfahren.
Durch die langsame Schaumbildung und die anschließende Reifung von mindestens 24 Monaten auf der Hefe entwickelt der Schaumwein seine feine Perlage, aromatische Komplexität und harmonische Struktur.
EMPFEHLUNG
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Serviertemperatur: 6–8 °C. gut gekühlt servieren, um die feine Perlage und die frischen Fruchtaromen optimal zur Geltung zu bringen.
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Lagerung: Kühl, dunkel und trocken bei konstanter Temperatur lagern. Vor Licht, Wärme und Temperaturschwankungen schützen. Am besten liegend aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen und gekühlt genießen.
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Speisen: Ideal als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, leichten Vorspeisen und hellem Fleisch.
WISSENSWERTES
Conti d’Arco Rosé Brut stammt aus dem italienischen Trentino, einer Region mit langer Tradition im Weinbau und in der Herstellung von Schaumweinen.
Der Name erinnert an die historischen Grafen von Arco, die eng mit der Geschichte der Region verbunden sind.
Der Wein verbindet alpines Terroir mit moderner Kellerkunst und steht für Eleganz und Qualität. Decorgieren: 2025.
DAS WEINGUT: Conti d'Arco
- Standort: Arco
- Besitzer/Präsident: Gruppo Italiano Vini