EXPERTISE

Fior di Lago Vino Bianco 2025

Weingut: Bulgarini Artikel-Nr.: 1650
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Fior di Lago Vino Bianco

STECKBRIEF

  • Rebsorte: Trebbiano di Lugana und Sauvignon Blanc.
  • Region: Lombardei
  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Inhalt: 0.75
  • Säure: 6,40 g/l
  • Restzucker: 8,00 g/l
  • Verschluss: Diamkork
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Helles Strohgelb mit brillanten Reflexen.
  • Bukett: Fein, fruchtig und leicht aromatisch mit Anklängen an gelbe Früchte.
  • Geschmack: Trocken, gehaltvoll und strukturiert mit einer dezenten Aromatik und einem anhaltenden Aroma.

KURZE BESCHREIBUNG

Hier schmeckt man den Gardasee! Feinfruchtige, elegant strukturierte Lugana Trauben im Cuvée mit Sauvignon Blanc. Fior di Lago besticht mit einem schmackhaften Charakter und aromatischem Abgang. Genießen Sie diesen Weisswein von Bulgarini am besten zur leichten italienischen Küche.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Lombardei
Boden: Moränengelände aus der Eiszeit, ton- und kieshaltig.

HERSTELLUNG

Die Trauben für diesen Vino Bianco werden handgelesen. Traditionelle Weisswein -Bereitung mit sanfter Traubenpressung. Gärung bei kontrollierter Temperatur in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Der Fior di Lago lagert im Edelstahltank bis zur Flaschenabfüllung.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Bitte servieren Sie den Weisswein kalt bei 8-10°C.
  • Lagerung: Wir empfehlen, den Fior di Lago Vino Bianco jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres.
  • Speisen: Der Fior di Lago passt sehr gut zu Risotto und zu Fischgerichten. Aber auch ein Vino Bianco zu hellem Fleisch oder einfach als Aperitif.

WISSENSWERTES

"Fior di lago" (dt. Seeblume) soll die Identität dieser Weisswein-Cuvée mit dem Gardasee unterstreichen.

DAS WEINGUT: Bulgarini

  • Gründung: 1968
  • Standort: Pozzolengo
  • Besitzer/Präsident: Fausto Bulgarini
  • Önologe: Marco Simonetti
  • Weinberge: 50 ha
  • Produzierte Flaschen: 800.000

ÜBER DAS WEINGUT

Bulgarini wird in dritter Generation von Fausto und Bruno Bulgarini geführt und bewirtschaftet 20 Hektar in Spitzenlagen des Lugana bei Lago di Garda. Der Fokus liegt auf Lugana DOC aus Trebbiano di Lugana, ergänzt durch hochwertige Rot-, Rosé- und IGT-Weine. Konsequentes Qualitätsdenken, Familienhandwerk und markantes Flaschendesign sichern Bulgarini einen besonderen Ruf.