EXPERTISE

Gin Aqua Luce 0,7l

Weingut: Beniamino Maschio Artikel-Nr.: 9269
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Gin Aqua Luce 0,7l

STECKBRIEF

  • Alkohol: 47,0 % vol.
  • Inhalt: 0.7
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Klar.
  • Bukett: Fein, aber intensiv, nach Wacholderbeeren und frischen Waldkräutern.
  • Geschmack: Perfekt ausbalanciert, weich und aromatisch, lang anhaltend.

KURZE BESCHREIBUNG

Eleganter Dry Gin mit mediterranem Charakter. Der Aqua Luce wird nach alter Rezeptur und mit viel Zeit gebrannt. Sein feines, ausgewogenes Aroma erhält er durch frische Bergkräuter der nahegelegenen Dolomiten und natürliches Quellwasser. Verfeinert als Aperitif oder Digestif jedes italienische Essen.
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HERSTELLUNG

Ein handcrafted Gin, nach altem, von Beniamino Maschio verfeinertem Rezept gebrannt. Nach einer 15-tägigen Infusion erfolgt die Destillation in über 100 Jahre alten Kupfer-Brennkolben von 100 Liter Größe.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Pur auf Eis oder klassisch mit Tonic Water.
  • Lagerung: Sofort trinkbereit. Lagerfähig.
  • Speisen: Ideal als geschmackvoller Aperitif sowie als gehaltvoller Digestif nach italienischem Essen.

WISSENSWERTES

Dieser handcrafted Gin basiert auf einem alten Rezept von Antonio Levarin, einem italienischen Marinesoldaten im Ersten Weltkrieg. Durch den Kontakt mit einem englischen Offizier lernte Levarin den Gin kennen und tüftelte nach dem Krieg an einer eigenen Rezeptur, die nun von Beniamino Maschio nochmals verfeinert wurde.

Prodotto e imbottigliato da:
Distilleria Dell'Alpe
in S. Pietro di Feletto (TV)
Prodotto in Italia
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DAS WEINGUT: Beniamino Maschio

  • Gründung: 1960
  • Standort: San Michele di Feletto
  • Besitzer/Präsident: Alessandro Maschio
  • Önologe: Alessandro Maschio

ÜBER DAS WEINGUT

Die Beniamino Maschio wird heute von Alessandro Maschio geführt und vereint modernste Technik mit handwerklicher Brennkunst. Als prägende Persönlichkeit der Grappa-Szene in Venetien steht er für innovative Einzellagen- und Rebsorten-Grappen sowie Spezialitäten wie Amarone- und Prosecco-Grappa. Die Destillerie genießt internationales Renommee für Qualität, Vielfalt und Charakter.