EXPERTISE
Grappa Brentè di Amarone Artigianale Invecchiata 12 Mesi 0,7l
STECKBRIEF
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Alkohol: 40,0 % vol.
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Inhalt: 0.7
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Verschluss: Kunststoffkork
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Bio: Nein
SENSORIK
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Farbe: Strohgelb.
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Bukett: Herrlich aromatisch mit Noten von Vanille, Kakao und Honig.
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Geschmack: Weich, rund und angenehm mit einer langen Persistenz.
KURZE BESCHREIBUNG
Eleganter Grappa, dessen Aroma 12 Monate in kleinen Holzfässern verfeinert wurde. Das Ergebnis ist ein einnehmender Duft und weicher, runder Geschmack nach Vanille, Kakao und weiteren Noten.
HERSTELLUNG
Erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Der Grappa Amarone ruht anschließend für 12 Monate in kleinen Holzfässern.
EMPFEHLUNG
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Serviertemperatur: Meditations-Grappa, kann bei Raumtemperatur oder auch etwas kühler zwichen 10 und 16°C. serviert werden.
WISSENSWERTES
Ein wunderbarer Grappa aus diskontinuierlicher Destillation in kleinen Brennkolben aus Kupfer.
DAS WEINGUT: Beniamino Maschio
- Gründung: 1960
- Standort: San Michele di Feletto
- Besitzer/Präsident: Alessandro Maschio
- Önologe: Alessandro Maschio
ÜBER DAS WEINGUT
Die Beniamino Maschio wird heute von Alessandro Maschio geführt und vereint modernste Technik mit handwerklicher Brennkunst. Als prägende Persönlichkeit der Grappa-Szene in Venetien steht er für innovative Einzellagen- und Rebsorten-Grappen sowie Spezialitäten wie Amarone- und Prosecco-Grappa. Die Destillerie genießt internationales Renommee für Qualität, Vielfalt und Charakter.