I Giganti Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2022

KURZE BESCHREIBUNG

Mit dem I Giganti Isola dei Nuraghi
feiert die Kellerei Contini den Fund mysteriöser Krieger-Statuen in ihrer Heimat. Es entstand ein Blend der besonderen Art, in Tonneaux Fässern ausgebaut. Hier vereint sich der Charakter des Vernaccia
mit der Kraft des Vermentino
. Duftet raffiniert nach Kamille und Macchia, schmeckt füllig, frisch und sehr saftig. Eine Cuvée im mediterranen Stil mit großer Struktur und gutem Reifepotential.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Sardinien
Boden: Teils vulkanischen Ursprungs, teils sandig, leicht lehmig.

HERSTELLUNG

Lese der Trauben Anfang bis Mitte September. Nach dem Pressen und Entrappen gärt der Most in Tonneaux Fässern der ersten und zweiten Passage. Anschliessend 6-monatiger Ausbau in Tonneaux auf der eigenen Hefe mit häufigem Umwälzen. Schließlich reift der Weißwein noch einige Zeit in der Flasche.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 10-12°C.
• Lagerung: Der I Giganti Isola dei Nuraghi Bianco IGT kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
• Speisen: Der I Giganti Isola dei Nuraghi Bianco IGT passt gut zu reichhaltigen, würzigen und herzhaften Speisen. Ein Weißwein, der die typisch sardischen Gerichte perfekt begleitet.

WISSENSWERTES

Die Giganten vom Mont'e Prama sind ehemals freistehende Sandsteinskulpturen der Nuraghenkultur. 1974 erstmals in der Provinz Oristano von Bauern entdeckt, gerieten sie viele Jahre in Vergessenheit. Erst zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurde mit der Restaurierung begonnen und in Museen und am Fundort der Öffentlichkeit präsentiert. Übrigens werden bis heute immer wieder neue Fundorte der Giganti di Mont'e Prama entdeckt.Der Name dieses Bianco IGT Isola dei Nuraghi ist auf die vielen mysteriösen kegelförmigen Türme zurückzuführen. Diese entstanden um 1900, sind auf ganz Sardinien verstreut und gehören zum UNESCO Weltkulturerbe. Über ihre Funktion sind sich die Historiker aber bis heute nicht einig, sie reicht von Tempel über Festung bis hin zu Weinlager. Genauso repräsentativ wie die Türme sind die Weine mit dem IGT Etikett für Sardinien: Echte Ausdrucksformen der Insel mit Stil und Charakter.