Ein eleganter Rosé-Schaumwein aus Pinot Nero: Der „Maria Rosé“ Brut von Marsuret begeistert mit kräftiger Roséfarbe, intensiven Aromen roter Früchte und einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und angenehm frisch. Das Finale ist klar, ausdrucksstark und von schöner Länge.
Anbaugebiet: Venetien
Boden: Je nach Lage geprägt von Mergel, Sandstein, Ton und Moränenablagerungen.
Die Pinot-Nero-Trauben werden sanft gepresst und ohne Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Die maximale Mostausbeute beträgt 70 Prozent. Anschließend erfolgt die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode. Dadurch erhält der „Maria Rosé“ Brut seine feine, lang anhaltende Perlage sowie seine klare, fruchtbetonte Stilistik.
Der Pinot Nero „Maria Rosé“ Brut ist kein Prosecco Rose, sondern ein eleganter Rosé-Schaumwein aus Pinot Nero. Die Trauben stammen aus dem Norden der Provinz Treviso, wo Marsuret für die Herstellung hochwertiger Schaumweine bekannt ist.
Pinot Nero zählt zu den edelsten roten Rebsorten und eignet sich mit seiner feinen Frucht, Frische und Eleganz hervorragend für Rosé-Schaumweine. Für den Maria Rosé werden die Trauben ohne längeren Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Anschließend erfolgt die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode. Das Ergebnis ist ein harmonischer Brut mit intensiven Aromen roter Früchte, feiner Perlage und angenehm frischem Charakter.
Abfüllung: 2026