Moli Rosso Terre degli Osci IGT 2024

KURZE BESCHREIBUNG

Ein herrlich vollmundiger Rotwein von Di Majo Norante: Moli Rosso Terre degli Osci IGT. In dieser Cuvée gibt der Montepulciano den Ton an. Er sorgt für Frucht und Geschmeidigkeit. In der Nase fein ausgeprägte frische Waldfruchtaromen, am Gaumen ein weicher, an floralen und fruchtigen Aromen reicher Geschmack. Wunderbar trockener Alltagswein mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis!

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Molise
Boden: Ton- und lehmhaltig.

HERSTELLUNG

Ernte Ende September, Anfang Oktober. Traditionelle Rotweinbereitung mit ca. 15-tägiger Mazerationszeit auf den Schalen. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Rotwein noch mindestens 3 Monate in der Flasche.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16-18°C.
• Lagerung: Der Moli Rosso Terre degli Osci IGT kann noch 2-3 Jahre nach der Weinlese reifen.
• Speisen: Der Moli Rosso Terre degli Osci IGT empfiehlt sich zu kräftigen Vorspeiesn, Pasta und Fleischgerichten jeder Art. Der Rotwein passt auch zu Pizza und zu mittelreifem, nicht zu pikantem Käse.

WISSENSWERTES

Moli, so nennen die Einheimischen liebevoll ihre Region Molise. Die kleinste Weinregion in Italien hat es erst im letzten Jahrzehnt in den Blickpunkt der Weinwelt geschafft. Der Moli gilt als typischer Vertreter dieser Region. Terre degi Osci ist ein über 500ha umfassender IGT Bereich in der Molise. Nur in der Region zugelassene Rebsorten dürfen diesen Zusatz tragen.