EXPERTISE

Moma Rosso Rubicone IGT 2024

Weingut: Umberto Cesari Artikel-Nr.: 4505
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Moma Rosso Rubicone IGT

STECKBRIEF

  • Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot.
  • Region: Emilia-Romagna
  • Alkohol: 13,0 % vol.
  • Inhalt: 0.75
  • Säure: 5,80 g/l
  • Restzucker: 9,00 g/l
  • Verschluss: Presskork
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Helles Rot mir violetten Reflexen.
  • Bukett: Intensiv nach Pflaumen, Veilchen und roten Früchten.
  • Geschmack: Besonders weich und samtig. Mit fruchtigen Eindrücken und einem langanhaltenden Finale.

KURZE BESCHREIBUNG

Außen ein Statement, innen purer Genuss. Der MOMA Rosso Rubicone IGT verbindet Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot zu einer kraftvollen, samtigen Cuvée mit intensivem Charakter. Dazu kommt der neue MOMA-Look: auffällig, modern und kunstvoll. Der schimmernde Kreis und die markanten Farbformen machen die Flasche zum echten Eyecatcher. Ein Wein, der schon vor dem ersten Schluck Eindruck macht.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Emilia-Romagna
Boden: Mittellockere Lehmerden.

HERSTELLUNG

Der Most fermentiert 12-14 Tage in vertikalen Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und bei untergetauchtem
Tresterhut. Der Rotwein wird 6 Monate in 30hl-Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Schließlich reift er noch 3 Monate in der Flasche.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.
  • Lagerung: Der Moma Rosso Rubicone IGT kann noch 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
  • Speisen: Der Moma Rosso Rubicone IGT kann eine ganze Mahlzeit begleiten. Er passt perfekt zu den typischen Pastaspezialitäten der Emilia Romagna, aber auch zu Schinken und Salami oder zu Gerichten mit hellem und rotem Fleisch.

WISSENSWERTES

MOMA steht für „My Own Masterpiece“. Die Linie verbindet Wein und zeitgenössische Kunst. Seit 2011 lässt Umberto Cesari die Etiketten regelmäßig von jungen Künstlerinnen und Künstlern gestalten.

MOMA ist mehr als Wein. MOMA ist Kunst in der Flasche.

Jetzt zeigt sich MOMA in einem neuen, noch markanteren Design: Ein schimmernder Kreis zieht sofort den Blick auf sich, während farbige, unregelmäßige Formen für Bewegung, Spannung und Individualität sorgen. Das Ergebnis ist ein Etikett, das auffällt, neugierig macht und perfekt zum Charakter der Linie passt. Neue Optik, gleiche Essenz und jede Menge Persönlichkeit.

DAS WEINGUT: Umberto Cesari

  • Gründung: 1964
  • Standort: Castel San Pietro Terme
  • Besitzer/Präsident: Gianmaria Cesari
  • Önologe: Team von Önologen
  • Weinberge: 175 ha + 180 ha gepachtet
  • Produzierte Flaschen: 3.900.000

ÜBER DAS WEINGUT

Umberto Cesari liegt in Castel San Pietro Terme in der Emilia-Romagna. Auf 170 ha Hügellagen entstehen nachhaltig erzeugte Weine mit starkem Terroirbezug. Fokus ist Sangiovese in vielen Facetten, ergänzt durch charaktervolle Cuvées und regionale Weißweine wie Albana DOCG. Moderne Kellertechnik, Innovationsfreude und klare Stilistik prägen das Weingut.