Moscato Rose Dolce Spumante

KURZE BESCHREIBUNG

Ein besondere Spumante Varietät von Beni di Batasiolo: Moscato Rose Dolce Spumante. Ein ausgezeichneter Dessertwein mit viel Frucht und angenehmer Süße. Die feine und langanhaltende Perlage macht diesen Spumante zu einem perfekten Begleiter. Ob als Aperitif oder zum Dessert oder in geselliger Runde. Kalt serviert immer ein Hochgenuss!

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Piemont
Boden: Kalkig, mergelig.

HERSTELLUNG

Ernte Anfang September wenn die Trauben ihre höchste Reife erlangt haben. Sanfte Pressung der Trauben. Der Most wird dann filtriert und in Thermo-Tanks bei sehr niedriger Temperatur gelagert. Es folgt eine langsame zweite Gärung im Presstank bis zum Erreichen von 7,5% Alkohol. Danach wird der Wein abgefüllt.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Moscato Rose kalt bei 6-8°C.
• Lagerung: Wir empfehlen, den Spumante jung zu trinken. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
• Speisen: Der Moscato Rose Dolce ist ein exzellenter Dessertwein. Dieser Spumante begleitet perfekt Obstsalate, Kuchen, Cremes und Gebäck. Ein Spumante zu vielen Anlässen.
  
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WISSENSWERTES

Der Moscato Spumante Dolce ist eine typische Spezialität aus dem Piemont. Die Rebsorte Moscato mit ihren üppigen Aromen eignet sich besonders dann zur Vinifizierung von Schaumweinen, wenn die süßen Aromen durch die richtige Dosis feiner Säure ausbalanciert werden.