Madonna delle Vittorie
Madonna delle Vittorie liegt am Nordufer des Gardasees im Trentino und bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge in idealem submediterranem Klima. Der Fokus liegt auf charaktervollen Weiß- und Rotweinen sowie autochthonen Sorten wie Nosiola, Rebo und Teroldego. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertiges Olivenöl aus eigener Mühle, geprägt von Herkunft und Authentizität.
Madonna delle Vittorie
Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP 2024
Aus einer echt bodenständigen Rebsorte des Trentino: Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP. Begünstigtes Terroir am nördlichen Gardasee und gefühlvolle Vinifizierung verleihen ihm viel Frucht und florale Noten. Diese finden sich auch am Gaumen wieder. Dazu natürlich die typische Nosiola-Note: Haselnuss. Auch das zartbittere Finale unterstreicht die Authentizität der Rebsorte Nosiola. Ein trockener Weißwein von Madonna delle Vittorie mit Potential!
Inhalt: 0.75 l (15.87 € / l)
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Wissenswertes über den Nosiola
Die Herkunft der Rebsorte Nosiola ist ungeklärt. Erstmals im 19. Jahrhundert erwähnt hat man früher in der ganzen Region Südtirol Weingärten mit den empfindlichen Nosiola Reben gefunden. Heute beschränkt sich der Anbau auf die Region Trentino. Der Name Nosiola leitet sich ab von nocciola (dt. Haselnuss)und bezieht sich damit auf die an Haselnüsse erinnernden Aromen. Submediterranes Klima mit charakteristischen Südwinden ("Ora del Garda") und Nordwinden ("Peler"), die bei Tag und Nacht für eine Belüftung der Weinreben sorgen. Auf diese Weise wachsen die Reben und Trauben ohne Beeinträchtigung durch Schadorganismen und Schimmelbildung.
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP passt sehr gut zu sommerlichen Gerichten sowohl auf Fleisch- wie auch auf Fischbasis. Ein trockener Weißwein auch zu Gegartem, zu ungeräucherten Würstchen und Gemüse.
So entsteht der Nosiola
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: konventionell
Boden: Sandiger, schlickiger Boden.
Herstellungsverfahren
Lese der Nosiola Trauben am frühen Morgen. Sofort nach der Ankunft im Weingut werden sie vom Traubenkamm getrennt, angepresst und für einige Stunden in der Presse zur Mazeration ruhen gelassen. Es folgt die weiche Presse reduktiv (Schutz vor Sauerstoff). Nach der Vergärung unter kontrollierter Temperatur in Stahltanks bleibt der Weißwein bis zur Abfüllung auf der Hefe. Danach ruht der Nosiola noch zur Verfeinerung einige Monate im Weinkeller.
Traubensorte
Nosiola 100%.
So schmeckt der Nosiola
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bukett
Delikat und vielschichtig mit feinen Noten von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und Haselnuss.
Geschmack
Zart und zugleich vollmundig, leicht bitterer Abgang, der an Mandeln erinnert.
Kundenbewertungen (2)
spitzen Wein
spitzen Wein
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Wie immer alles bestens.
Wie immer alles bestens.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Madonna delle Vittorie
Am Nordufer des Gardasees, schon im Trentino, liegt die Kellerei Madonna delle Vittorie idyllisch mitten in den Weinbergen. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt 40 Hektar Reben im klassischen Guyot-System. Der landwirtschaftliche Betrieb profitiert von einer geografischen Lage, die besonders günstige Bedingungen für aromatische, ausdrucksstarke Weine bietet. Ein mildes, submediterranes Klima mit ausreichenden Temperaturschwankungen und vielfältige, insbesondere kalkhaltige Böden. Hinzu kommen die lokalen Gardasee Winde (Ora und Pelér), die für eine optimale Belüftung und Gesundheit der Rebstöcke sorgen.
Im Zusammenspiel mit einem ausgeprägten Gespür für die Anforderungen und Potenziale der Weinberge kreiert die Cantina authentische Weine und Spumante von ausgezeichneter Qualität. Zu den frischen und fruchtigen Weißweinen Pinot Bianco und Gewürztraminer gesellen sich Lagrein und Lagrein Kretzer, alles Klassiker aus Südtirol. Besonderes Augenmerk liegt aber auf den autochthonen Trentiner Reben, Nosiola und Rebo, deren Anbaugebiet heute beschränkt ist. Und natürlich auf dem Teroldego, dem "Fürst" der Trentiner Weine, der in Stahl und Holz ausgebaut wird.
Neben der Weinproduktion ist Madonna delle Vittorie auch für das feine Olio Extra Vergine bekannt. Das Trentinische Ufer des Gardasees ist die nördlichste Region Europas, wo Olivenbäume ertragbringend angebaut werden können. In der eigenen Ölmühle werden nach traditioneller Art noch mit Steinpressen Native Olivenöle Extra höchster Qualität hergestellt.
Seit der Übernahme durch die bekannte Destillerie Marzadro konnte das Weingut von starken Investitionen und einer weiteren Professionalisierung der Abläufe profitieren. Sowohl der Investor als auch der bisherige Eigentümer haben aber das gleiche Ziel: Weine und Öle von höchster Authentizität zu produzieren, die beredt Zeugnis ablegen von ihrer Herkunft aus der Region Trentino / Alto Adige.
Ihren Ursprung hat Madonna delle Vittorie als landwitschaftlicher Mischbetrieb in den 1960er Jahren. Den Namen verdankt das Unternehmen einer kleinen Kirche in Torbole, Madonna delle Vittorie. Die Kirche der siegreichen Madonna wurde auch bekannt durch die Terracottafiguren des Künstlers Cian, die in ganz Torbole zu bewundern sind.
Lange Zeit produzierte die Kellerei schmackhafte Weine für den regionalen Bedarf im Trentino und Alto Adige. An den großen Fässern konnten sich Einheimische und Touristen ihren Wein abfüllen, so wie es früher in vielen Gegenden üblich war und teilweise heute noch ist.
Mit den Jahren wurde der Zuspruch für die authentischen Weine des Landguts immer größer, auch durch den wachsenden Zustrom von Touristen nach Südtirol. So entschied man sich, das herausgehobene Potenzial der Weinberge am nördlichen Gardasee und die große Erfahrung voll auszuschöpfen und wagte den Sprung in den Flaschenwein-Verkauf.
2016 wurde das Landgut dann von der Familie Marzadro erworben, deren Firmensitz sich ganz in der Nähe befindet. Weit über die Grenzen Italiens hinaus ist Marzadro der Inbegriff für Grappa hoher Qualität. Mit seinem besonderen Qualitätsanspruch und der guten Kenntnis der Boden- und Klimaverhältnisse im Trentino genau der richtige Partner für das aufstrebende Unternehmen. Mit aufwendigen Modernisierungsmaßnahmen und Investitionen wurde so der Weg für weiteres Wachstum geebnet. Was aber blieb: Weine und Olivenöl zu produzieren, die unverfälscht und authentisch die Region Trentino / Alto Adige repräsentieren und eine Bereicherung für die Produkte in Südtirol darstellen.