Olia del Garda Liquore di Oliva - Olivenlikör 0,7l

KURZE BESCHREIBUNG

Olia di Garda ist eine außergewöhnliche Vermählung von Oliven und feinem Grappa. Eine Spezialität der Gardasee-Region, die nach altem Rezept hergestellt wird. Der Olivenlikör verbindet den Geschmack von Oliven und den von aromatischen Kräutern zu einem angenehm bitteren Digestivo. Ein weltweit einzigartiger Likör aus dem Hause Marzadro.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Trentino
Boden: Die Destillationsanlage mit den original Kupferkolben aus der angesehenen „Trentiner Schule“ garantiert qualitativ hochwertige Grappa.

HERSTELLUNG

Marzadro mazeriert noch heute den Olivenlikör Olio di Garda nach einer alt überlieferten Rezeptur. Die Oliven vom Gardasee werden 40 bis 50 Tage lang zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Zitronenschale kalt in reinen weißen Marzadro-Grappa eingelegt. So entsteht ein leicht bitterer Likör mit typischem Olivengeschmack.

EMPFEHLUNG

• Speisen: Wir empfehlen den Olio di Garda Olivenlikör als Digestif nach einem herzhaften Essen.

WISSENSWERTES

Das Rezept stammt von Antonio di Carli, der einzigartige Olivenlikör nach dieser Rezeptur von Marzadro. Der Olia di Garda vereint die Aromen des Trentino und der Gardasee-Region zu einem bitteren, aber überraschend fruchtigen Extrakt.