EXPERTISE
Olivenöl Extra Vergine di Oliva Frantoio Raccolta 2025/2026 0,5l
STECKBRIEF
-
Region: Lombardei
-
Inhalt: 0.5
-
Verschluss: Schraubverschluss
-
Bio: Nein
SENSORIK
-
Farbe: Goldfarben mit grünlichen Reflexe.
-
Bukett: Sehr frisch, fruchtig und elegant. Noten von Blättern, grünem Apfel und Artischocken.
-
Geschmack: Mild und ausgeglichen mit einem feinen Anklang an Kräuter, Artischocken und grüne Mandeln.
KURZE BESCHREIBUNG
Reinsortiges Olivenöl für Feinschmecker. Das intensive und leicht würzige Olio Extra Vergine di Oliva Frantoio überzeugt durch ein elegantes Aroma. Feine Anklänge an Kräuter, Artischocken und grüne Mandeln.
ANBAU & BODEN
Anbaugebiet: Lombardei
HERSTELLUNG
Reinsortiges Olivenöl aus der Sorte Frantoio. Die Oliven werden Mitte Oktober von Hand geerntet. Die 1.Kaltpressung in Steinpressen im traditionellen Verfahren erfolgt innerhalb von 24 Stunden. So bleiben Duft- und Inhaltsstoffe bestmöglich bewahrt.
EMPFEHLUNG
-
Speisen: Das extra native Olivenöl eignet sich perfekt zu köstlichen Suppen, zu gekochtem Gemüse, zu Bruschetta oder zu gegrilltem Fleisch.
WISSENSWERTES
Mit dem Olivenöl Frantoio presst Avanzi ausschließlich Oliven der Sorte Frantoio. Im Gegensatz zu anderen Olivenölen, die nicht reinsortig kultiviert bzw. gepresst werden.Extra Vergine bedeutet, dass immer die Oliven der ersten, hochwertigeren Ernte gepresst werden, natürlich kalt.
DAS WEINGUT: Avanzi
- Gründung: 1931
- Standort: Manerba del Garda
- Besitzer/Präsident: Familie Avanzi
- Önologe: Giuseppe Avanzi und Daniele Vittoni
- Weinberge: 50 ha
- Produzierte Flaschen: 500.000