Olivenöl Extra Vergine di Oliva mit Basilico 0,25l

KURZE BESCHREIBUNG

Apuliens Kräuterfrische für die mediterrane Küche: Das Piantasacra Basilico verbindet natives Olivenöl extra aus Peranzana-Oliven mit dem aromatischen Duft von Basilikum. Frisch, mediterran und sofort einsatzbereit verleiht dieses aromatisierte Öl Pasta, Bruschetta, Tomaten und Caprese eine lebendige, sommerliche Würze.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Apulien
Boden: Fruchtbare Schwemmböden mit Lehm- und Sandanteilen unterstützen eine gleichmäßige Reifung der Oliven.

HERSTELLUNG

Als Basis für das Piantasacra Basil dient natives Olivenöl extra aus Peranzana-Oliven. Die Oliven werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und schonend mechanisch verarbeitet, um die natürliche Fruchtigkeit und den harmonischen Charakter der Peranzana zu bewahren.

Anschließend wird das gewonnene native Olivenöl extra mit Basilikum-Aroma verfeinert. So entsteht ein aromatisiertes Öl, das die weiche, fruchtige Basis der Peranzana mit dem frischen, grünen Duft von Basilikum verbindet.

EMPFEHLUNG

• Lagerung: Das Piantasacra Basilco sollte gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Direkte Sonneneinstrahlung, Wärme und starke Temperaturschwankungen vermeiden.
• Speisen: Der Piantasacra Basilico passt hervorragend zu Pasta, Bruschetta und Tomaten. Besonders schön passt es auch zu Caprese, mediterranen Salaten, gegrilltem Gemüse, Pizza, Mozzarella und frischem Brot.

WISSENSWERTES

Beim Piantasacra Basil trifft natives Olivenöl extra aus Peranzana-Oliven auf den frischen, grünen Duft von Basilikum. Die Peranzana ist eine charakteristische Olivensorte Nordapuliens und bekannt für ihren eleganten, harmonischen Charakter. Genau diese weiche Fruchtigkeit macht sie zu einer idealen Basis für aromatisierte Olivenöle.

Basilikum zählt zu den wichtigsten Kräutern der mediterranen Küche und passt besonders gut zu Tomaten, Mozzarella, Pasta, Bruschetta und sommerlichen Vorspeisen. In Kombination mit der ausgewogenen Peranzana-Basis entsteht ein aromatisiertes Öl, das klassische italienische Gerichte schnell und unkompliziert verfeinert.

Es bringt Frische, Kräuterduft und mediterranen Charakter direkt auf den Teller.