Rayan Chardonnay Terre Siciliane IGP 2025

KURZE BESCHREIBUNG

So frisch und feinfruchtig kann Chardonnay aus Sizilien schmecken. Der Rayan Chardonnay Terre Siciliane IGP von Musita vereint Eleganz und unkompliziertes Trinkvergnügen. Ein Weißwein mit viel Frucht und gut eingebundener Säure. Der perfekter Allrounder zum kleinen Preis.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Sizilien
Boden: Ton- und kalkhaltige Böden im Gebiet Salemi.

HERSTELLUNG

Lese der Chardonnay Trauben von Hand Anfang August. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14-16°C mit ausgewählten Hefestoffen. Der Most wird im Stahltank auf der eigenen Feinhefe für 4 Monate mit fein abgestimmten Umpumpzyklen ausgebaut. Danach reift der Weißwein mindestens 2 Monate in der Flasche.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.
• Lagerung: Der Rayan Chardonnay Terre Siciliane IGP von Musita kann noch 1-2 Jahre nach der Weinlese reifen.
• Speisen: Der Rayan Chardonnay Terre Siciliane IGP passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und Geflügel. Auch ein trockener Bianco zu vegetarischen Gerichten und Solo auf der Terrasse.

WISSENSWERTES

Die Weinlinie Teste di Moro ist eine Hommage der Kellerei an die maurischen Wurzeln des Territoriums. Hügel, Weinberge, Olivenhaine charakterisieren das Gebiet Salemi, im Herzen des Belice-Tals. Ein geschichtsträchtiger Entstehungsort für Weine mit einem starken und leidenschaftlichen Charakter.Mit ca. 20 000 ha gehört Chardonnay zu den 5 am meisten angebauten weißen Rebsorten in Italien. Allerdings hatte sie sich bis zur Jahrtausendwende vor allem im Norden des Landes etabliert. Mit stark steigender Intensität wird Chardonnay jetzt auch in Süditalien, vor allem in Sizilien kultiviert. Dass sich die Rebe hier in bestimmten Terroirs wohlfühlen kann, beweist auch Musita. Und gibt seinem Chardonnay den Namen Rayan, der Intelligente, der es reichlich in sich trägt.