Crociani
Die Kellerei Crociani liegt in Montepulciano in der Toskana und bewirtschaftet 10 Hektar Weinberge, überwiegend in der Lage Le Caggiole. Der Fokus liegt auf Prugnolo Gentile für Vino Nobile di Montepulciano DOCG sowie Chianti und Rosso di Montepulciano. Familienhandwerk, historische Keller und limitierte Abfüllungen prägen den stilvollen Charakter des Weinguts.
Crociani
Rosso di Arnaldo IGT 2021
Eines der Aushängeschilder des Weinguts Crociani: Ein Blend aus den typischsten Rebsorten der Region. Der Rosso di Arnaldo IGT ist intensiv und sanft zugleich, besticht durch eine komplexe Aromatik und endet mit schöner Persistenz auf fruchtigen Noten. Ein tiefer Rotwein, unverwechselbar in Stil und Ausführung. Crociani vinifiziert jährlich ca. 5000 Flaschen mit Einzelnummerierung.
Inhalt: 0.75 l (24.00 € / l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.
Wissenswertes über den Rosso di Arnaldo
Kellereigründer Arnaldo Crociani entwickelte diese exklusive Kreation in täglicher Kleinarbeit während seiner langjährigen Erfahrung als Kellermeister. Die Weinbereitung folgt detailgetreu den vom Vater Giuseppe überlieferten Verfahren. Dazu gehört eine lange Mazeration auf den Schalen mit häufigem Umpumpen und der ausgeklügelte Ausbau im Holz. Gerade das unterscheidet diesen Rosso von anderen Weinen der Region.
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16 - 18°C.
Lagerung: Dank seiner Struktur hat der Rosso di Arnaldo IGT eine mittlere Lagerfähigkeit.
Serviervorschlag
Der Rosso di Arnaldo IGT passt zu vielen Gerichten, vorzugsweise zu dunklem Fleisch, Braten und Gegrilltem sowie zu mittelreifem Käse.
So entsteht der Rosso di Arnaldo
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Toskana
Anbau: konventionell
Boden: Trocken, kalk- und tonhaltig.
Herstellungsverfahren
Sorgfältige Lese der gesunden Trauben. Weiches Pressverfahren, und lange Mazeration über 18-22- Tage mit 2-maliger Rimontage jeden Tag. Der Rotwein reift 12 Monate in slawonischer Eiche und anschließend ein halbes Jahr im Barrique. Nummeriert und limitiert auf ca. 5000 Flaschen.
Traubensorte
Prugnolo Gentile 60%, Canaiolo 15%, Mammolo 15%, Colorino 5%, Pulcinculo (Pignoletto) 5%.
So schmeckt der Rosso di Arnaldo
Farbe
Kräftiges Rubinrot.
Bukett
Intensiv und komplex mit Anklängen an Veilchen und rote Früchte.
Geschmack
Trocken, fruchtig-frisch, kräftig mit feiner Tanninstruktur. Langes fruchtbetonte Finish.
Kundenbewertungen (1)
..erworben damals bei euch gleich…
..erworben damals bei euch gleich mehrere Flaschen vom Arnoldo. Mundet noch genauso wie damals
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Crociani
Die Kellerei Crociani hat ihren Sitz in Montepulciano in der Toskana und umfasst 10 ha Weinberge, fast ausschließlich in Le Caggiole. Drei Viertel sind mit Prugnolo Gentile bepflanzt, der toskanischen Sangiovese-Spielart. Die restlichen Flächen teilen sich die typischen Traubensorten Canaiolo Nero, Colorino, Mammolo und weiße Trauben.
Die von Gründer Arnaldo Crocione erworbenen Weingärten in der Lage Le Caggiole sind bis heute Dreh- und Angelpunkt der Kellerei und Basis ihres Erfolgs. Sie liegen auf einer Höhe von ca. 300m in unmittelbarer Nähe der Kellereigebäude. sind östlich ausgerichtet und sandig mit tonhaltigen Mergeln. Lange stand diese Lage im Schatten des berühmten Weinbergs Asinone, erst in den letzten Jahren wurde Le Caggiole wiederentdeckt und seiner wahren Klasse zu Geltung verholfen.
Dazu hat die Kellerei Crociani nicht unwesentlich beigetragen. Mit der Caggiolino-Linie als Bianco, Rosso und Rosato erweist sie ihrem Filetstück alle Ehre. Die Klassiker des Hauses sind aber neben dem Chianti Colle Senesi DOCG und dem Rosso di Montepulciano DOC die berühmten Vino Nobile DOCG Varietäten. Der Riserva dieser Linie reift sogar in Kellergewölben aus dem 14.Jahrhundert im historischen Stadtkern von Montepulciano.
Wie sehr das Weingut familiärer Tradition verbunden ist, beweisen die Aushängeschilder, die in limitierter Stückzahl und numeriert auf den Markt kommen. Rosso di Arnaldo IGT als hommage an Arnaldo Crociani und eine Cuvée aus den typischsten Rebsorten der Toskana. Der Rosso Il Segreto di Giorgio IGT erinnert an seinen Sohn, Zusammensetzung und Vinifizierung bleiben aber geheim.
Susanna führt die Kellerei heute in der zweiten Generation. Ihre große Sorgfalt und Hingabe zeigt sich in einer besonders stilvollen Atmosphäre, auch bei Weinproben vor Ort. Auch hier wird dem Verbraucher das Beste der Wein- und Olivenölproduktion Montepulcianos geboten. Crociani-Weine finden sich heute vor allem in namhaften italienischen Weinhandlungen, genießen aber auch internationales Ansehen. Die stringente Konzentration auf die Weine der Gegend um Montepulciano macht die Kellerei zu einem Geheimtipp für Vino Nobile- Freunde, sie bleibt "klein, aber fein"!
Arnaldo Crociani stammt aus einer Familie, deren Mitglieder praktisch ihr ganzes Leben zwischen Bottichen, Fässern und Weinflaschen verbracht haben. Bereits Arnaldos Vater und Großvater waren Kellermeister bei den Grafen Samueli, während er selbst seit seiner Jugend als Cantiniere bei den Markgrafen Paracciani und für die Cantina del Redi tätig war. Diese Kellerei öffnete in den fünfziger Jahren als erste dem Publikum ihre Pforten und gestattete Besichtigungen.
Später wurde Arnaldo Crociani selbst Besitzer wundervoller Weinstöcke in Le Caggiole im Herzen des Vino Nobile-Anbaugebietes. Der Erwerb von Weingärten in der Lage Le Caggiole erwies sich als echter Glücksfall. Auf den sandigen Böden gedeihen Prugnolo Gentile Rebstöcke besonders gut. Der toskanische Sangiovese-Klon zeigt hier zusammen mit den einheimischen Reben Colorino, Canaiolo und Mammolo sowie internationalen Rebsorten sein ganzes Potential.
Arnaldo Crociani galt aufgrund seiner vielfältigen Aktivitäten als regelrechte Institution. Ob Bänkelsänger oder Kirchenchormitglied, ob Weihnachtsmann oder Vorsitzender der Sommeliervereinigung - immer bewies er seine uneingeschränkte Liebe und Verbundenheit zu seiner Heimatstadt Montepulciano.
Nach dem Tod seines Sohnes setzt Susanna Crociani die Familientradition fort. Sie, die ehemalige Konzertagentin, hat sich ganz dem Weinmachen verschrieben. "Wenn man inmitten von Fässern und Weinbergen geboren ist, erliegt man früher oder später ihrem Charme."