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Tenuta Friggiali

Tenuta Friggiali

Im Herzen von Montalcino bewirtschaftet die Familie Peluso Centolani drei Güter mit Fokus auf Sangiovese. Auf 21 ha in bester Lage entstehen Rosso und Brunello di Montalcino DOCG mit ausgeprägter Mineralität. Moderne Kellertechnik und variabler Holzausbau garantieren Jahrgangstreue. Charakteristisch sind die edlen Etiketten mit Goldstaub.

Tenuta Friggiali

Tenuta Friggiali

Rosso di Montalcino DOC 2023

Artikel-Nr.: 3201

Sofort trinkfertig, aber auch für eine lange Reifung in der Flasche geeignet: Rosso di Montalcino DOC. Der trockene Rote aus dem Hause Tenuta Friggiali fasziniert schon im Glas mit seinem sortentypischen Duft. Am Gaumen besticht die elegante und ausgewogenen Struktur, die durch eine feine Säureader verstärkt wird. Etwas lebhafter als ein Brunello sorgt dieser Rotwein für gehaltvollen Genuss zum interessanten Preis!

13.90 €

Wissenswertes über den Rosso di Montalcino

Alle Weine der Tenuta Friggiali ziert ein außergewöhnliches Etikett. Angelehnt an Dekors aus der Renaissancekunst zeigt die Abbildung einen Granatapfel, ein altes Symbol für Wohlstand, Reichtum und Fruchtbarkeit. Die Etiketten werden noch heute nach alter Technik unter Verwendung von speziellem Goldpulver hergestellt. Das heutzutage selten angewandte, weil aufwendige Verfahren schafft die goldenen Reliefverzierungen und unterstreicht die Wertigkeit des Produkts. Der Rosso di Montalcino DOC weist sich schon auf dem Etikett als "kleiner Bruder" des Brunello di Montalcino aus. "Nur" in Silber gestaltet unterliegt er nicht den strengen Brunello Bestimmungen und darf früher vermarktet werden. Je nach Jahrgang zeigt sich der Zweitwein im Vergleich zum Brunello leichter, fruchtbetonter und zugänglicher.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.

Lagerung: Der Rosso di Montalcino DOC Wein kann noch bis zu 3-7 Jahre nach der Weinlese reifen.

Serviervorschlag

Der Rosso di Montalcino DOC begleitet wunderbar Wild, Braten, Gegrilltes und reifen Käse.

So entsteht der Rosso di Montalcino

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Toskana

Anbau: konventionell

Boden: Texturreich, luftig und steinig.

Herstellungsverfahren

Sorgfältige Lese der Sangiovese Trauben. Nach einem kontrollierten Gärungsprozess in Edelstahlbehältern wird der Rosso di Montalcino 1 Jahr im Eichenholzfaß aus Slowenien ausgebaut. Erst nach einer nochmaligen Reifung von einem Jahr in der Flasche gelangt der Rotwein in den Verkauf.

Traubensorte

Sangiovese grosso 100%.

So schmeckt der Rosso di Montalcino

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Bukett

Sortentypisch, frisch, blumig und fruchtig.

Geschmack

Trocken, warm und leicht tanninhaltig.

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Das Weingut: Tenuta Friggiali

Im Herzen von Montalcino, einer der eindrucksvollsten Ortschaften der Toskana, befindet sich die Agricola Centolani. Der Weinbaubetrieb der Familie Peluso Centolani besitzt hier drei große Herstellungsbetriebe: Das Landgut Pietranera, das Gut Donna Olga und das historische Landgut Friggiali mit dem Weinkeller und dem Sitz der Verwaltungsgebäude.
Auf 21 ha südwestlich von Montalcino in bevorzugter Lage wächst vor allem die Rebsorte Sangiovese. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 250m bis 400m, der Boden ist ausgesprochen texturreich, luftig und steinig. Kein Wunder, dass gerade hier die rote Sangioveses grosso Traube beste Bedingungen vorfindet. Der nur in Montalcino angebaute Klon der Sangiovese Rebe ist darf auch als Brunello bezeichnet werden.
In den modernisierten Weinkellern lagern die besten Eichenfässer unterschiedlicher Herkunft und unterschiedlicher Größe und Beschaffenheit. Der Ausbau der Gewächse kann so perfekt auf die jeweiligen Jahrgänge angepasst werden. Von diesen vielfältigen Reifungsmöglichkeiten profitiert z.B. der Rotwein Focaia Sant'Antimo DOC, ein Blend aus 4 internationalen Rebsorten.
Tonangebend aber sind die Weine auf Basis von Sangiovese. Reinsortig vinifiziert als Rosato Toscana IGT oder als Rosso di Montalcino DOC, die beide von den etwas jüngeren Weingärten stammen. Herausragend natürlich der Brunello di Montalcino DOCG, der Klassiker der Kellerei mit der typischen Mineralität seines Terroirs.
Die Wertschätzung der Familie Centolani für ihre Produkte zeigt sich auch im außergewöhnlichen Etikett. Bis heute ein aufwendiges Verfahren unter Verwendung von Goldstaub, das die Flaschen von anderen deutlich abhebt. Und die unique Position der Tenuta Friggiali in der Riege der Brunello di Montalcino Produzenten verdeutlicht.

In der Umgebung von Montalcino findet der Besucher die schönsten Weingärten inmitten großartiger Kultur und voller historischer Bedeutung. Die Abtei Sant´Antimo, ein Meisterwerk der französischen gotischen Kunst. Die Via Francigena, die einst von Karl dem Großen und seinen Gefolgsleuten befahren wurde. Das Castello della Velona, das alte Schloss, das das ganze Tal beherrscht. Und das berühmte Schloss in Poggio alle Mura, das aus dem 13. Jahrhundert stammt.
Inmitten dieser großartigen Landschaft bewirtschaftet die Familie Peluso Centolani seit 1975 die besten Weinberge. Die ursprünglich nur 4ha umfassenden Rebgärten sind im Laufe der Jahrzehnte auf mehr als 200ha Besitz angewachsen. Dazu zählen die Güter Donna Olga und Pietranera mit seinen Weinbergen, Olivenhainen, Ackerland und Wäldern.
Herausragend die historische Marke Tenuta Friggiali. Hier, im Südwesten von Montalcino, werden heute auf 21ha die berühmtesten Weine der Region, der Rosso di Montalcino DOC und der Brunello di Montalcino DOCG kultiviert. Das Weingut liegt auf einer Anhöhe von 350m, die Weinberge fallen von 400m bis 250m ab. Das Klima ist zwar heiß, aber immer frisch und windig.
Von daher stammt der Name der Tenuta wohl vom lateinischen „frigidi“ ab. In den frischen und luftigen Feldern finden vor allem die Sangiovese Trauben ihr bestes Habitat, ohne Krankheiten fürchten zu müssen.
Bis heute ist das Unternehmen ein Familienbetrieb geblieben. Die große Verbundenheit zum regional typischen Terroir, die Bescheidenheit trotz der großen Erfolge und die tägliche Arbeit zwischen „Meister und Bauer“ macht die Agricola Centolani zu einem der qualifiziertesten Brunello Hersteller in der Toskana.