EXPERTISE

Selvaneta Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC 2022

Weingut: La Pierotta Artikel-Nr.: 3303
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Selvaneta Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC

STECKBRIEF

  • Rebsorte: Sangiovese 80%, Merlot, Cabernet Sauvignon.
  • Region: Toskana
  • Alkohol: 14,5 % vol.
  • Inhalt: 0.75
  • Säure: 5,60 g/l
  • Restzucker: 0,80 g/l
  • Verschluss: Naturkork
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Bukett: Intensiv und persistent nach Brombeere, Johannisbeere und Kirschkonfitüre. Dazu leicht kräutrige Anklänge.
  • Geschmack: Weich und samtig mit gut strukturierten Tanninen.

KURZE BESCHREIBUNG

Kräftiger Wein, der seine Tannine nicht versteckt: Selvaneta Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC. Hauptsächlich Sangiovese mit etwas Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser Rotwein braucht kein Holz! In der Nase fruchtbetont, voll und anhaltend frisch am Gaumen. Ein vitaler Rosso mit starkem Charakter, der würzige Gerichte perfekt begleitet.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Toskana
Boden: Mischung aus Sand, Ton und Tuffstein.

HERSTELLUNG

Auslese der besten Trauben. Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C, Mazeration der Schalen von ca. 2 Wochen. Der Ausbau des Rotweins erfolgt mehrere Monate im Edelstahltank.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.
  • Lagerung: Der Selvaneta Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC kann noch 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen.
  • Speisen: Der Selvaneta Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC eignet sich zu gewürzten Gerichten wie Braten, Gegrilltem, Wild und reifem Käse.

WISSENSWERTES

Es gehört mit zu den Verdiensten von La Pierotta, dass "Monteregio di Massa Marittima" 1994 als geschützte Ursprungsbezeichnung mit dem DOC Label eingestuft wurde.

DAS WEINGUT: La Pierotta

  • Gründung: 1957
  • Standort: Scarlino
  • Besitzer/Präsident: Alberto Rustici
  • Önologe: Laura Zuddas
  • Weinberge: 12 ha
  • Produzierte Flaschen: 50.000

ÜBER DAS WEINGUT

La Pierotta ist ein familiengeführtes Weingut in der Maremma bei Scarlino, das in dritter Generation 15 Hektar Weinberge und Olivenhaine bewirtschaftet. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten und Weinen wie dem Sangiovese Scarilius sowie Monteregio di Massa Marittima DOC. Kleine Mengen, konsequente Eigenproduktion und hochwertiges Olivenöl prägen den Charakter des Betriebs.