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La Pierotta

La Pierotta

La Pierotta ist ein familiengeführtes Weingut in der Maremma bei Scarlino, das in dritter Generation 15 Hektar Weinberge und Olivenhaine bewirtschaftet. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten und Weinen wie dem Sangiovese Scarilius sowie Monteregio di Massa Marittima DOC. Kleine Mengen, konsequente Eigenproduktion und hochwertiges Olivenöl prägen den Charakter des Betriebs.

La Pierotta

La Pierotta

Solare Syrah Maremma Toscana Rosso IGT 2019

Artikel-Nr.: 3305

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Großer Wurf des kleinen Weinguts La Pierotta: Solare Syrah Maremma Toscana Rosso IGT. Nur die Trauben mit dem besten Säure-/Zuckerverhältnis in Verbindung mit sehr niedrigen Hektarerträgen werden vinifiziert. Dazu die traditionelle Mazeration und der Barriqueausbau. Das Ergebnis: Ein reinsortiger Syrah mit einem wahren Aromenpotpourri und einer seltenen Geschmacksintensität. Dabei wird der Rotwein mit zunehmender Lagerdauer noch weicher und runder!

16.90 €

Wissenswertes über den Solare Syrah

Wie viele Geschichten um die Herkunft einer Rebsorte, ranken sich auch um den Syrah Legenden. Diese reichen vom Kreuzrittertum in der Stadt Shiraz bis hin zu wilden Kreuzungen im Rhone-Tal als Ursprungsland. Auch der russische Zarenhof soll an dem Wein aus diesen Reben großes Interesse gehabt haben. Als Rebsorte zeigt sich die Syrah Traube als Diva. Sie ragiert empfindlich während der Blütezeit und verlangt gutes Gefühl des Winzers beim Lesezeitpunkt. Dafür bringt sie ein wahres Aromen-Potpuorri nach schwarzen Früchten und die charkteristische Pfeffernote.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.

Lagerung: Der Solare Syrah Maremma Toscana Rosso IGT kann noch 6-8 Jahre nach der Weinlese reifen.

Serviervorschlag

Der Solare Syrah Maremma Toscana Rosso IGT eignet sich besonders zu Gegrilltem und zu Wildbret, zu reifem, auch pikantem Käse.

So entsteht der Solare Syrah

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Toskana

Anbau: konventionell

Boden: Mischung aus Sand, Ton und Tuffstein.

Herstellungsverfahren

Sorgfältige Auslese der Syrah Trauben mit dem besten Säure-/Zuckerverhältnis. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C, gefolgt von einer kurzen Mazeration auf den Schalen. Der Rotwein wird 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut und reift noch 6 Monate in der Flasche.

Traubensorte

Syrah 100%.

So schmeckt der Solare Syrah

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bukett

Trocken, kräftig, körperreich und typisch mit Anklängen an Eukalyptus, orientalische Gewürze, Ingwer und Zimt. Dazu Tabak Lakritze und die typisch feine Pfeffernote.

Geschmack

Kräftig, harmonisch, mit Anklängen an Tabak, Lakritze Orangenkonfitüre.

Kundenbewertungen (3)

Solare Syrah.......macht richtig freude

Kann Herrn Holas mit seiner Beurteilung nur zustimmen. Ein besonders guter Roter. Zu diesem Preis werden sie wenig vergleichbares finden....... SPITZE !!!

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Solare Syrah - Okkassion um diesen Preis!!!!!!!

Habe den Wein vor 2 Jahren in der Toskana kennengelernt und seit dieser Zeit ca. 60 Flaschen gekauft - mit jedem Tag der Reife gewinnt der Wein. Werde diesen sicher noch 3 - 4 Jahre liegen lassen und ihn dann genießen! Ein echtes Schnäppchen - leider immer zu frühr ausverkauft!!!!

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Ein Genuß am Feierabend

Sehr harmonische Rotwein, der zwar 14,5 % Promille hat aber nicht aufdringlich wirkt. Ein toller Toscaner.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: La Pierotta

Das Weingut La Pierotta liegt am Fuße des Monte d'Alma unterhalb des mittelalterlichen Ortes Scarlino im Herzen der Maremma. Hier bewirtschaftet die Familie Rustici in der 3. Generation 15 Hektar bestes Terroir. 13 Hektar Wein mit einer Produktion von 600 Hektolitern, und 2 Hektar Olivenhaine.
Den heutigen Inhabern Roberto und Simone Rustici ist es zusammen mit dem promovierten Önologen Laura Zuddas gelungen, sich von der Kellerei mit "Vino sfuso" (dt.offener Wein) zu einer Kellerei zu entwickeln, die in der Maremma als Geheimtip gehandelt wird.
Nach wie vor werden nur Trauben der eigenen Weinberge verarbeitet, der Fokus liegt weiterhin auf den autochtonen Rebsorten. Dass die Azienda Agricola ihrem Stil treu bleibt, zeigt auch der Klassiker Scarilius, ein reinsortiger Sangiovese, der seit den 90er-Jahren unverändert im Sortiment ist. Darüber hinaus führen nicht umsonst die meisten Weine von La Pierotta das 1994 geschaffene Herkunftssiegel Monteregio di Massa Marittima DOC, ein Zeugnis für die Weinkultur und Qualität der Maremma.
Kenner von Weißweinen schätzen den Vermentino IGT der Kellerei, wer Rotweine mit Charakter sucht, hat die Qual der Wahl. Zwischen Selvaneta DOC, ein Sangiovese mit etwas Merlot und Cabernet. Oder dem Solare Syrah IGT oder dem Rosso aus der typischen und seltenen Rebsorte Ciliegiolo.
Neben der Weinproduktion hat sich La Pierotta auch mit dem kaltgepressten Olivenöl einen Namen gemacht. Dies gilt als eines der besten in den Colline Metallifere und unterstreicht die Position der Kellerei: Klein, aber fein!

Die Liebe der Familie Rustici zur Landwirtschaft geht bis in die 30er-Jahre zurück. Dabei spezialisierte sich der Großvater der heutigen Eigentümer, Aladino Rustici, zunächst auf den Anbau von Getreide. 1957 erwarb er gemeinsam mit seinem Sohn Alberto das Gut La Pierotta. Dessen Anbaufläche war nur etwa zur Hälfte mit Weinreben bestückt, die gerade mal für den Eigenverbrauch ausreichten. Ein Juwel waren aber schon damals die jahrhundertalten Olivenbäume, welche noch heute das Landschaftsbild der Maremma prägen.
Die Region entdeckte gerade ihre Bedeutung für den Weinbau und so erweiterte Alberto Zug um Zug die Anbauflächen für die Sangiovese-Trauben. Zunächst wurde aus der für die Toskana typischen Weinrebe „Vino sfuso“ gekeltert, d.h. offener Wein für den regionalen Konsum. Der in großen Korbflaschen abgefüllte Rotwein wurde meist an andere Bauern verkauft oder gegen andere Lebensmittel getauscht.
Den Durchbruch schaffte das Weingut Anfang der 90er-Jahre mit dem Eintritt der Diplomagrarwirte Roberto und Simone Rustici. Sie investierten in die Kellereitechnik und in die ersten Barriques. Viel wichtiger jedoch war die Investition in die Weinstöcke mit der Einführung französischer Trauben, aber auch dem Klonen traditioneller Sangiovese-Reben.
Inzwischen profitierte der landwirtschaftliche Betrieb auch von der Aufwertung des Territoriums. 1994 wurde die Herkunftsbezeichnung Monteregio di Massa Marittima als DOC Gebiet eingeführt und durch die jüngste DOC Maremma Toscana 2011 noch aufgewertet und gestärkt
Heute können die Rusticis die Früchte ihrer langjährigen Arbeit ernten. Der 2012 gebaute neue Weinkeller ist perfekt an die laufenden Produktionen angepasst. La Pierotta blieb aber, was es immer war: klein, aber fein. Auch heute noch ist Alberto "Babbo" immer mit von der Partie und steht seinen Söhnen mit Rat und Tat und voller Leidenschaft zur Seite.