Muri-Gries
Die Abtei Muri-Gries in Südtirol vereint Kloster, Kellerei und Weingut. Auf 35 ha Einzellagen entstehen terroirbetonte Weine, mit Fokus auf Lagrein. Moderne Kellertechnik verbindet sich mit klösterlicher Tradition. Hochdekorierte Riserva-Weine, nachhaltige Arbeit und jahrzehntelange Expertise prägen den Charakter dieser besonderen Kellerei.
Muri-Gries
St. Magdalener klassisch Südtirol DOC 2025
Vernatsch mit einem kleinen Anteil Lagrein - das ist der klassische St. Magdalener, wie er sein soll. Ein reich gespicktes Bouquet sorgt für Vorfreude, ein voller, saftiger Geschmack für Trinkfreude. Dabei ist der St. Magdalener DOC von Muri Gries herrlich samtig mit anregenden weichen Tanninen. Ideal zu deftigen Gerichten und für kulinarische Entdeckungsreisen. So schmeckt Südtirol!
Inhalt: 0.75 l (13.07 € / l)
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Wissenswertes über den St. Magdalener
Diese Rotwein Cuvée wurde nach dem Dorf St. Magdalena benannt oberhalb von Bozen. Obwohl der St. Magdalener seit über 100 Jahren dokumentiert ist, wurde er erst 1971 als DOC-Wein zertifiziert. Heute wird er in vielen Spielarten als Vernatsch mit Lagrein oder mit Blauburgunder vinifiziert. Der kleine Anteil von deutlich kräfterem Lagrein sowie der heiße Talkessel rund um Bozen lassen diese Vernatsch-Cuvée von Muri-Gries voller und intensiver werden. Bei den Einheimischen gilt der St. Magdalener daher als "Königin des Vernatsch".
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 12-14°C.
Lagerung: Der St. Magdalener erlebt seine beste Zeit im 2. und 3. Jahr nach der Abfüllung.
Serviervorschlag
Der St. Magdalener DOC passt sehr gut zur alpin-mediterranen Küche. Ein Rotwein zu klassischem Rindsbraten und Speckknödeln ebenso wie zu Pizza und Pasta.
So entsteht der St. Magdalener
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Suedtirol
Anbau: konventionell
Boden: Sandige, gut durchlüftete Schotterböden mit Süd-Ausrichtung.
Herstellungsverfahren
Einwöchige Maischegärung der roten Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Biologischer Säureabbau. Die Cuvée reift auf der Feinhefe im Edelstahl.
Traubensorte
Vernatsch 93% und Lagrein 7%.
So schmeckt der St. Magdalener
Farbe
Dunkles, kräftiges Rubinrot.
Bukett
Samtig und fruchtig mit reifen roten Früchten. Und ein Hauch Bitterschokolade.
Geschmack
Voll und saftig, klare, weiche Gerbstoffstruktur. Jugendlich frisch und samtig, einladend und anregend im Abgang.
Kundenbewertungen (18)
Vesperwein
Kein Wein passt besser zum Vesper mit Brot, Wurst und Käse als ein Vernatsch - so auch der St. Magdalener. Fruchtig und nicht schwer - trinkiger kann Rotwein nicht sein
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Schöner Sommerwein
Schöner Sommerwein
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026ein toller Magdalener
ein toller Magdalene
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Einer leichter sommerlicher "Roter"...
Einer leichter sommerlicher "Roter" der auch gekühlt gerne getrunken wird. Schöner, runder Wein der bekannten Muri-Gries Qualität...
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Mein Lieblingswein
Mein Lieblingswein! Sonniger Geschmack mit rundem Abgang!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Super Wein
Super Wein, immer wieder klasse
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Unsere Hausmarke!
Unsere Hausmarke!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Super lekker
Super lekker
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Unser aller Lieblingswein
Unser aller Lieblingswein, neutral und elegant!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung, sehr guter Service.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Voller Tropfen zum Abspannen am Abend!
Voller Tropfen zum Abspannen am Abend!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Gute Ware
Gute Ware, schnelle Lieferung
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Einfach ein toller Wein….
Einfach ein toller Wein….
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Unser Geschmack!
Unser Geschmack!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Gleiche Bewertung wie zuvor.
Gleiche Bewertung wie zuvor.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026alles bestens!
alles bestens!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Sie haben beim Empfänger große Freude…
Sie haben beim Empfänger große Freude ausgelöst. Er liebt diesen Wein. Besonders gefreut hat er sich über die von ihnen in meinem Namen übermittelten persönlichen Glückwünsche. Vielen herzlichen Dank für ihre Mühe. Herzliche Grüße aus der Lausitz H.u.B.Große
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Schon oft gekauft!
Schon oft gekauft!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Muri-Gries
Die südtiroler Abtei Muri Gries ist mehr als eine Kellerei! Es ist eine einmalige Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut! Und eine einmalige Erfolgsgeschichte der Benediktiner Abtei in Alto Adige. Das Geheimnis: Geistlich, weltlich, partnerschaftlich. Die Beziehung zwischen Mensch und Rebstock und der Umgang mit der Natur stehen im Fokus jeglicher önologischer Tätigkeit im Weingut. Dabei ist es Muri Gries gelungen, den historischen Wertekanon mit Fortschritt und Innovation in Einklang zu bringen. So definiert sich die Kellerphilosophie heute über den Einsatz hochaktueller modernster Kellertechnik. Und selbstverständlich über die Benutzung moderner Edelstahltanks und großer Holzfässer und Barriques.
35ha eigene Weingärten bewirtschaftet Muri Gries in Südtirol ausschließlich nach dem Prinzip der Einzel-Lagen. Dieses Prinzip erlaubt, Herkunft, Güte und Charkter eines Jahrgangs zu bestimmen von der Rebe bis zum Glas. Dabei ist die große Stärke die Rotwein Produktion mit ca. 80%. Hier setzt die Kellerei ganz auf die autochthone Rebsorte Lagrein, die optimal dem Terroir entspricht. Aber auch der Riserva Abtei DOC neben Blauburgunder und Vernatsch mit St. Magdalener und Grauvernatsch werden vinifiziert. Bei den Weißweinen stehen Terlaner Weissburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay und Gewürztraminer im Mittelpunkt.
Walter Bernard ist seit 1990 verantwortlich für den Weinbau im südtiroler Kloster. Ihm entgeht keine Wachstumsphase vom ersten Austrieb bis zur Reife. Besonders am Herzen liegen ihm die Weingärten Klosteranger und Gries Moritzing mit ihren wertvollen alten Rebbeständen. Alles beste Lagrein Einzellagen, wo das Potenzial der Traube optimal zur Geltung kommt. Hier wachsen auch die hochdekorierten Riserva Kredenzen, Riserva Abtei Muri DOC und Riserva Weingarten Klosteranger DOC sowie der Blauburgunder Riserva.
Nach über 36 Jahren engagierter Tätigkeit übergibt Christian Werth zum Jahreswechsel 2025 die Leitung der traditionsreichen Klosterkellerei an Manfred Bernard. Der gebürtige Kalterer, Jahrgang 1985, stammt aus einer Wein- und Obstbaufamilie und bringt umfassende fachliche Erfahrung mit.
Seine Ausbildung führte ihn nach der landwirtschaftlichen Oberschule in Auer zunächst an das Landesversuchszentrum Laimburg, danach sammelte er wertvolle Praxis in der Kellerei Girlan. Parallel dazu absolvierte er ein anspruchsvolles Önologiestudium in San Michele und Udine. Nach 18 Jahren bei der Kellerei Girlan sieht er sich nun bestens vorbereitet, um das Erbe von Christian Werth fortzuführen
Die Grafen von Bozen sind es, die gegen Ende des 11. Jahrhunderts im Zentrum des einstigen Cheller, des heutigen Gries, einen befestigten Stützpunkt errichten. Als Gegenpol zur damals von den Trentiner Bischöfen beherrschten Stadt Bozen. Der Name Gries taucht um 1185 erstmals auf.
1845 schlägt die Geburtsstunde von Muri-Gries. Die aus ihrem 1027 gestifteten Kloster Muri im Schweizer Kanton Aargau vertriebenen Benediktiner ziehen in das inzwischen aufgehobene Augustinerchorherrenstift Gries ein. Mit der Ankunft der Benediktinerpatres aus Muri beginnt ein neuer Abschnitt in der Weinbaugeschichte des Klosters zu Gries. Die Mönche nehmen ihre Ordensregel ora et labora auch in den klösterlichen Weinbergen ernst. So können zu Beginn des 20. Jahrhunderts die ersten größeren Weinverkäufe über den Brenner getätigt werden. St. Magdalener und Malvasier, Kretzer (Rosè), Ruländer und Weissburgunder sind es vor allem, die in den alten Kellern heranreifen. Sie finden als offene Weine auch in den nördlichen deutschsprachigen Ländern großen Anklang.
Im Jahre 1968 kommt es zu einer einschneidenden Wende. Zum ersten Mal werden die eigenen Weine in größerem Stil in der Kellerei selbst in Flaschen abgefüllt. Das klassische Offenweingeschäft behauptet sich vor allem auf dem lokalen Markt im Alto Adige noch einige Jahre. Immer mehr setzt sich aber ein konsequentes Qualitätsdenken durch. Man erkennt die Werte der alten einheimischen und oft vernachlässigten Rebsorten. Der Lagrein beginnt, sein wahres Profil zu zeigen und kann sich so seit 1985 endgültig als die Nr. 1 in der Weinhierarchie positionieren. Die Focussierung auf heimische Rebsorten und der Einsatz eigener Ressourcen und deren Ausbau werden zum Erfolgsgeheimnis des Unternehmens. Viele nationale und internationale Auszeichnungen belegen dies eindrucksvoll.