Tramin
Die Kellerei Tramin vereint 160 Winzerfamilien mit 270 ha Weinbergen im Südtiroler Unterland. Sorgfalt im Weinberg und präzise Kellerarbeit brachten sie an die Spitze Alto Adiges. Unter Willi Stürz entstand ein starkes Portfolio von klassischen DOC-Weinen bis zu Kultetiketten wie Nussbaumer und der innovativen T-Linie.
Tramin
T Cuvée Bianco IGT 2025
T Cuvée Bianco IGT, ein Weißwein von innovativer Konzeption. Aus den 3 typischen Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon entsteht eine unverwechselbare Cuvée. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht machen sich deutlich bemerkbar: Mit viel Frucht und einem ausgeglichenen Säure - Süße Verhältnis. Ein frischer und harmonischer Tropfen zu einem bemerkenswerten Preis!
Inhalt: 0.75 l (11.67 € / l)
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Wissenswertes über den T Cuvee Bianco
Die Reben für diesen Weißwein wachsen auf 250-550m ü.M. Hier stehen die Weinberge im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen. Und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen in der Nacht. Mit diesem Bianco gelingt der Kellerei Tramin ein besonderer Blend, der das Potential der Trauben aus dem Alto Adige voll ausschöpft.
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein kalt bei 8-10°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den T Cuvée Bianco IGT jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der T Cuvée Bianco IGT eignet sich hervorragend zu Vorspeisentellern, zu Primi wie Nudel und Risotto. Auch ein Weißwein zu Gemüse und Fisch.
So entsteht der T Cuvee Bianco
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Suedtirol
Anbau: konventionell
Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil.
Herstellungsverfahren
Die Lese der Weißwein Trauben erfolgt von Hand. Anlieferung in der Cantina in kleinen Behältern. Dann wird das Traubengut sofort schonend gepresst. Die Bianco Cuvée wird im Edelstahltank ausgebaut ohne biologischem Säureabbau.
Traubensorte
Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon.
So schmeckt der T Cuvee Bianco
Farbe
Strohgelb.
Bukett
Ein frischer und angenehmer Typ. In der Nase sind deutliche Noten von weißen Blumenblüten und Apfel erkennbar.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten.
Kundenbewertungen (4)
Ein toller Wein
Ein toller Wein Das Preis/Leistungsverhältnis ist unglaublich
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Perfekt
Perfekt und total schnell
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis.
Sehr schöner Weine mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Wie immer alles zum Besten!
Wie immer alles zum Besten!
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Tramin
Heute umfasst das Weingut Tramin 160 Winzerfamilien. Sie bewirtschaften insgesamt rund 270 Hektar Weinberge im Südtiroler Unterland rund um Tramin, Neumarkt, Auer und Montan. Die gewissenhafte Arbeit der Genossenschaftsmitglieder und die besondere Wertschätzung jedes einzelnen Weinbergs bilden die Grundlage für den Erfolg der letzten Jahrzehnte.
Nicht nur die Sorgfalt im Weinberg, auch die Präzision im Weinkeller und die Sensibilität beim Ausbau für jeden einzelnen Wein haben die Kellerei an die Spitze der Weinproduzenten im Alto Adige gebracht. Dabei werden 70% der produzierten Flaschen auf dem italienischen Markt vertrieben, 30% sind für den Export bestimmt. Zu verdanken ist dieser Aufschwung vor allem Willi Stürz, seit den 90ern Kellermeister und heute auch Geschäftsführer.
Ihm ist es gelungen, die gesamte Bandbreite an Duftnoten und Aromen der Region im Weinportfolio der Genossenschaftskellerei zu präsentieren. Die Weine der klassischen Linie offenbaren die typischen Eigenheiten der einzelnen Reben und der unterschiedlichen Terroirs. Hier bestechen die Weißweine mit den Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon, alle reinsortig und mit DOC Status. Eine Sonderstellung nimmt der Südtirol Gewürztraminer DOC ein. Der trockene Weißwein aus dem Herzen des historischen Anbaugebiets wird in Edelstahl ohne Holz ausgebaut.
Sein großer Bruder, der Nussbaumer Gewürztraminer DOC, gilt als der beste Gewürztraminer Italiens. Er führt die Riege der Selektionsweine an. Auch Namen wie Hexenbichler Vernatsch DOC, Stoan, Unterebner und Urban Lagrein Riserva und Chardonnay Riserva haben beinahe schon Kultstatus. Alle sind die beste Interpretation des Terroirs in Südtirol und des Könnens der Winzer.
Vor einigen Jahren gelang Kellermeister Williy Stürz ein weiterer Coup. Er vinifizierte die T-Linie, einen Weiß, einen Rosé und einen Rotwein von innovativer Konzeption. Sowohl der Bianco als auch der Rosato sowie der Rosso sind Cuvées IGT aus charakterstarken Rebsorten. Es entstanden preiswertere Alltagsweine mit hohem Wiedererkennungswert, die das Potential der Trauben aus dem Alto Adige voll ausschöpfen.
In einer für viele Südtiroler Weinbauern perspektivlosen Zeit gründete Christian Schrott 1898 die Genossenschaft Tramin. Als Pfarrer von Tramin und späterer Abgeordneter im Parlament in Wien sicherte er damit die Zukunft vieler kleiner örtlicher Winzer. Dank der Stärke dieser Verbindung hat sich das Weingut Tramin im Laufe der Zeit zu einer der etabliertesten Genossenschaften in der Region und zu einem weltweit anerkannten Modell entwickelt.
1971 fusioniert Cantina Tramin mit der 1893 gegründeten Genossenschaft Neumarkt. Diese Verbindung vereint in einem einzigen Unternehmen ein reiches Erbe an Traditionen und Weinbergen. Darunter die prestigeträchtigen Blauburgunderlagen in Mazzon und Glen. Bis zu den 90 Jahren war die Kellerei eine von vielen und litt auch unter dem Imageverlust der Rot- und Weißweine der Region Südtirol.
Die Wende kam mit Eintritt des neuen Kellermeisters, Willi Stürz. Unter seiner Federführung etablierte sich ein rigoroses Qualitätsdenken. Neben den Klassikern wird die Selektionslinie vinifiziert. Sie besteht heute aus Nussbaumer, Terminum, Unterebner, Stoan, Freisinger, Maglen, Urban und Loam.
2010 wird der Umbau der Kellerei abgeschlossen. Die Lage inmitten der Heimat des Gewürztraminers offenbart sich beim Blick aus der Vinothek und dem Verkostungsraum. Hier kann der Besucher ein traumhaftes Panorama auf Kalterer See, Weinberge und Alpengipfel genießen. Das skulpturgleiche Gebäude ist ein Projekt des renommierten Südtiroler Architekten Werner Tscholl. Die grüne Stahlkonstruktion , die der Form von Rebstöcken nachempfunden ist, ist nicht nur das Aushängeschild der Cantina, sondern wird zum Wahrzeichen von Tramin.