EXPERTISE

T Cuvée Bianco IGT 2025

Weingut: Tramin Artikel-Nr.: 2451
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T Cuvée Bianco IGT

STECKBRIEF

  • Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon.
  • Region: Südtirol
  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Inhalt: 0.75
  • Säure: 5,60 g/l
  • Restzucker: 3,00 g/l
  • Verschluss: Naturkork
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Strohgelb.
  • Bukett: Ein frischer und angenehmer Typ. In der Nase sind deutliche Noten von weißen Blumenblüten und Apfel erkennbar.
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten.

KURZE BESCHREIBUNG

T Cuvée Bianco IGT, ein Weißwein von innovativer Konzeption. Aus den 3 typischen Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon entsteht eine unverwechselbare Cuvée. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht machen sich deutlich bemerkbar: Mit viel Frucht und einem ausgeglichenen Säure - Süße Verhältnis. Ein frischer und harmonischer Tropfen zu einem bemerkenswerten Preis!

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Südtirol
Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil.

HERSTELLUNG

Die Lese der Weißwein Trauben erfolgt von Hand. Anlieferung in der Cantina in kleinen Behältern. Dann wird das Traubengut sofort schonend gepresst. Die Bianco Cuvée wird im Edelstahltank ausgebaut ohne biologischem Säureabbau.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein kalt bei 8-10°C.
  • Lagerung: Wir empfehlen, den T Cuvée Bianco IGT jung zu trinken.
  • Speisen: Der T Cuvée Bianco IGT eignet sich hervorragend zu Vorspeisentellern, zu Primi wie Nudel und Risotto. Auch ein Weißwein zu Gemüse und Fisch.

WISSENSWERTES

Die Reben für diesen Weißwein wachsen auf 250-550m ü.M. Hier stehen die Weinberge im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen. Und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen in der Nacht. Mit diesem Bianco gelingt der Kellerei Tramin ein besonderer Blend, der das Potential der Trauben aus dem Alto Adige voll ausschöpft.

DAS WEINGUT: Tramin

  • Gründung: 1898
  • Standort: Tramin an der Weinstraße
  • Besitzer/Präsident: Leo Tiefenthaler
  • Önologe: Willi Stürz
  • Weinberge: 270 ha
  • Produzierte Flaschen: 1.800.000

ÜBER DAS WEINGUT

Die Kellerei Tramin vereint 160 Winzerfamilien mit 270 ha Weinbergen im Südtiroler Unterland. Sorgfalt im Weinberg und präzise Kellerarbeit brachten sie an die Spitze Alto Adiges. Unter Willi Stürz entstand ein starkes Portfolio von klassischen DOC-Weinen bis zu Kultetiketten wie Nussbaumer und der innovativen T-Linie.