Mit dem T Cuvée Rose IGT beweist die Cantina Tramin ihr Gespür für Weine aus dem Alto Adige. Der Rosato zeigt das wunderbare Zusammenspiel historisch gewachsener Südtiroler Rebsorten. Der Merlot gibt mit Vollmundigkeit und Samtigkeit den Ton an, der Blauburgunder bringt die Frucht. Ein frischer Sommerwein mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis.
Anbaugebiet: Südtirol
Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil.
Nach der Lese werden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert. Die Maische wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergoren und der Saft nach einer kurzen Maischestandzeit abgezogen. Ausbau und Lagerung des Rosé erfolgt ebenso im Stahltank.
Die Reben für diesen Rosewein wachsen auf 250-550m ü.M. Hier stehen die Weinberge im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen. Und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen in der Nacht.Mit diesem Rosé gelingt der Kellerei Tramin ein besonderer Blend, der das Potential der Trauben der Weinregion Südtirol voll ausschöpft.