T Cuvée Rosso IGT 2025

KURZE BESCHREIBUNG

Mit dem T Cuvée Rosso IGT beweist die Cantina Tramin wieder einmal ihr Gespür für Weine aus Südtirol. Die Cuvée besteht aus Rebsorten, die für die Dolomiten IGT typisch sind. Der Vernatsch bringt die Leichtigkeit, der Blauburgunder die Frucht und der Merlot die Vollmundigkeit und Weichheit. Ein wunderbarer Alltagswein mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Südtirol
Boden: Lehm mit kalkhaltigem Anteil.

HERSTELLUNG

Lese der Rotwein Trauben und Anlieferung in der Kellerei n kleinen Behältern. Die Maische wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26 – 28°C vergoren. Auch der Ausbau des Rosso IGT und die Lagerung erfolgen in Edelstahltanks.

EMPFEHLUNG

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein leicht gekühlt bei 14-16°C.
• Lagerung: Der T Cuvée Rosso IGT kann 2-3 Jahre lagern.
• Speisen: Der T Cuvée Rosso IGT begleitet sehr gut typische Tiroler Gerichte. Auch ein Rotwein zu leichten Fleischspeisen und Nudelgerichten.

WISSENSWERTES

Die Reben für diesen Rotwein wachsen auf 250-550m ü.M. Hier stehen die Weinberge im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen. Und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen in der Nacht. Mit diesem Rosso gelingt der Kellerei Tramin ein besonderer Blend, der das Potential der Trauben aus dem Alto Adige voll ausschöpft.