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Fontana Candida 

Siroe Rosso Lazio IGT 2015   (2)

Siroe Rosso Lazio IGT
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Art.Nr. 6805
4,60 €*
6,13 €/Liter
 
Anbaugebiet:Ausgesuchte Weinberge in der vulkanischen Hügellandschaft südlich von Rom; Erziehungsform Guyot mit einem Ertrag von 8000-9000 kg/ha
Traubensorte:Syrah und Cesanese
Boden:Vulkanische Böden, reich an Kalium, Phosphor und Spurenelementen
Herstellverfahren:In letztem Septemberdrittel reif gelesen werden die Trauben bei einer Maischezeit von 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur (25°-26° C) „in rot“ vinifiziert. Während des folgenden, mindestens 4-monatigen Ausbau liegt ein Viertel des Weins in Barrique, der Rest reift in Edelstahltanks. An die Assemblage schließt eine Flaschenverfeinerung mittlerer Dauer an.
Farbe:Kräftiges Rubinrot
Bukett:Vollmundig mit Anklänge an Waldfruchtaromen begleitet von feinen Gewürzakzenten
Geschmack:Voll und samtig mit einer schönen Persistenz
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18°-20° C).
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen. Lagerung: an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren
Serviervorschlag:Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, ersten Gängen (Primi Piatti), hellem Fleisch und Lamm sowie zu mittelreifem Käse
Daten:
Alkohol: 13,50 % VolumenSäure: 5,80 g/l
Restzucker: 2,00 g/lProduktion: 24.000 Flaschen
Verschluß: PresskorkAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Gesamtextrakt: 18 g/lHersteller: Fontana Candida S.p.A.
00040 Monte Porzio Catone (RM)
Prodotto in Italia
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2016:  Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2016:  89 Punkte
Jahrgang 2015:
noch nicht bewertet
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (2)
 
 
Als Tafelwein perfetto verfasst von Heike und Ronald am 2010-01-04 21:07:17
 

Dieser Wein schmeckt meinem Mann sehr gut und all seinen männlichen Gästen ebenfalls. Ist für das Geld ein Spitzenwein!

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Sehr süffig verfasst von Ronald am 2009-07-13 18:07:15
 

Dieser Wein ist ein perfekter Wein, wenn man abends viele Gäste hat. Besonders gerne wurde er von den Männern getrunken Schmeckt sehr sehr gut.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (2)
Den Wein haben wir auf Sardinien kennen und genießen gelernt
super lecker Tröpfchen. Schön, dass es diesen bei euch gibt.
geschrieben am: 23-12-2017
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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