+++++ 24 Jahre Weinversand +++++ über 1000 Weine +++++ Direktimport +++++ ab 150 € frei Haus +++++
Lenotti

Lenotti

Die Cantine Lenotti ist ein familiengeführtes Weingut in Bardolino im Veneto, das moderne Kellertechnik mit Tradition verbindet. Temperaturkontrollierte Vinifikation, geringer Schwefeleinsatz und hohe Hygienestandards prägen den Stil der Weine. Erfolgreiche Klassiker wie Bardolino, Valpolicella Ripasso und Amarone sichern internationales Ansehen.

Lenotti

Lenotti

Capomastro Veneto Rosso IGT 2024

Artikel-Nr.: 1014

(5)

Dieses gelungene Zusammenspiel regionaltypischer Rebsorten der Gardasee-Region sorgt im Glas für Freude. Hinter dem eleganten Etikett des Capomastro Veneto Rosso IGT von Lenotti verbirgt sich eine vielschichtige rote Cuvée. Trocken mit perfekt eingebundenen seidenen Tanninen. Ein Rosso mit Power für Freunde von Rotweinen ohne Holzfassausbau.

7.50 €

Wissenswertes über den Capomastro

Die Rebsorte Corvina kann man als Herzstück vieler typischer Rotweine und vieler Cuvées in der Weinwelt rund um Verona bezeichnen. Ihre dicke Schale bringt den charakteristischen Sauerkirsch- und Bittermandelduft, prädestiniert sie aber auch für Trocknungsverfahren (Appassimento) zur Vinifizierung von Recioto und Amarone.

Als "Baumeister" (Capomastro) hat Lenotti mit der Rebsorte Rebo einen idealen Partner für Corvina gefunden. Rebo Rigotti züchtete 1948 eine Kreuzung aus Merlot und Teroldego. Die nach ihm benannte Rebsorte wurde aber erst 2013 verifiziert. Die Rebo Trauben sind ausgesprochen widerstandsfähig und gelten als spät reifende Reben. Dadurch erbringen sie besonders körperreiche und intensive Rotweine mit mineralischen Noten und harmonieren mit Corvina auf hohem Niveau.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Idealerweise bei Raumtemperatur von 17-18°C genießen.

Lagerung: Den Capomastro IGT kann man schon jung trinken. Aber natürlich auch noch nach 3 bis 4 Jahren.

Serviervorschlag

Der Capomastro eignet sich besonders zu schmackhaften Pastagerichten. Ein Rotwein auch zu Fleisch und Käseplatten.

So entsteht der Capomastro

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Venetien

Anbau: Moränengelände des südlichen Gardaseeufers. Anbausystem: Spalieranbau und Guyot-Weinstockschnitt.

Boden: Lehmhaltiger Boden moränischer Herkunft.

Herstellungsverfahren

Die roten Trauben werden ungefähr zwei Wochen später als die gewöhnliche Ernte gelesen. Leichte, sanfte Pressung der Trauben. Fermentierung 8-9 Tage lang unter ständiger Temperaturkontrolle 22-24° C. Der Capomastro reift dann ganz schonend im Edelstahltank ohne Holzfassausbau.

Traubensorte

Corvina 50% und Rebo 50%.

So schmeckt der Capomastro

Farbe

Tiefes Dunkelrot.

Bukett

Fruchtig, weinig, vielschichtig und typisch.

Geschmack

Trocken, von schöner Struktur mit angenehm fruchtigem Abgang.

Kundenbewertungen (5)

Der " Neue" kommt mit einem Paukenschlag !!

Schmeckt erst eher fruchtig süß, dann aber trocken. Sehr Körperreich, herrlicher Duft, reagiert extrem auf verschiedene Glasformen. Kann auch wunderbar zu kräftig gewürzten Gerichten getrunken werden.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Vollmundig sehr gut

Vollmundig sehr gut

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

toller Wein

wow, da war ich überrascht. Toller Wein, schön vollmundig, kaum Säure verspürbar und für einen trockenen Wein gar nicht so trocken.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

schöner runder leichter Rotwein

schöner runder leichter Rotwein, trinke ihn gerne an warem Sommerabenden

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

wie immer schnell und zuverlässig

wie immer schnell und zuverlässig

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Bewertung abgeben

Bitte loggen Sie sich ein um eine Bewertung abzugeben.

Das Weingut: Lenotti

LungoLago, die wunderschöne Straße entlang des Gardasees führt mitten durch Bardolino. Und direkt an einer der ältesten Kellereien des berühmten Weinortes vorbei, der Cantine Lenotti. Bis heute ein echter Familienbetrieb mit viel persönlichem Engagement. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf vor Ort zuständig und Sohn Claudio Lenotti  verantwortet Marketing und Vertrieb. Die hohen Investitionen der letzten Jahrzehnte haben sich für das Weingut mehr als ausgezahlt. Aktuell verfügt der Weinkeller über eine Produktionskapazität von ca. 30 000 Hektolitern, ist komplett mit Inoxbehältern ausgestattet und beeindruckt mit seinem traditionellen Fasskeller. Hier reifen die Weine in Eichenfässern und Barriques mit  einem Fassungsvermögen von 300 und 500 Litern.


In den letzten Jahren hat die Cantine Lenotti ihr Augenmerk zunehmend auf ökologischen und gesundheitlichen Aspekte gelegt. Die Philosophie ist dabei so einfach wie konsequent Gesunde Trauben in einer gesunden Umwelt, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei. Hier konnte ein besonders innovatives Verfahren zur Senkung des Schwefelzusatzes beisteuern und so alle typischen und ursprünglichen Eigenschaften erhalten. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl bei Rot- als auch bei Weissweinen.

  

Es verwundert also kaum, dass der Bianco Colle dei Tigli und der Rotwein Rosso Passo seit Jahren zu unseren Bestsellern gehören, auch der Pinot Grigio, der den Namen des Önologen Giancarlo Lenotti trägt. Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti und das konsequente Qualitätsstreben haben den Erfolg der Qualitätsweine auch zusätzlich beflügelt. Die beeindruckende Liste der Erfolgsetiketten beinhaltet die Klassiker  Amarone della Valpolicella DOC Classico, den trockenen Rotwein Massimo IGT und die Superiore Varietäten Costa Regale und Le Olle und ließe sich beliebig fortsetzen.


Jährliches Highlight  ist der schon legendäre Lenotti Open Day, der im Rahmen des Weinfestes in Bardolino stattfindet und von der Familie Lenotti für uns bzw. unsere Kunden veranstaltet wird. Hier können Weinliebhaber im privilegierten Weinberg St. Christina direkt hinter der Kellerei schon die Ernte der Trauben verfolgen oder selber noch Hand anlegen. Dieser Weinberg ist übrigens einer der letzten noch mitten in Bardolino. Danach gehts Schritt für Schritt weiter, von der Traube bis zur Flasche zu allen Stationen der Weinbereitung. Höhepunkt: Natürlich der Barriquekeller! Und an allen Stationen gibt es fachkundige Erläuterungen und reichlich Gelegenheit zur Verkostung. Danke dafür, Grazie Famile Lenotti.

Bereits im Jahr 1906 tauchte der Name Lenotti im Zusammenhang mit der Herstellung von Bardolino Classico auf einer historischen Weinkarte auf. Aber die Leidenschaft für Wein war noch viel älter. Es waren 3 Brüder, die schon im 19. Jahrhundert durch ihre Stärke und ihren unbezwingbaren Geist den Grundstein für die Entwicklung des Unternehmens Lenotti legten. Bis heute erinnern 3 Wölfe, die den Mond anheulen, im Familienwappen der Lenottis an ihre mutigen und geschäftstüchtigen Vorfahren.


Zu Beginn verkaufte das Familienunternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. Im Laufe der folgenden Jahrzehnte spezialisierte sich das Weingut zunehmend auf die Produktion hochwertiger Qualitätsweine. Die Trauben aus den eigenen Weinbergen wurden vinifiziert und anschließend als Fasswein an zahlreiche regionale Abfüller geliefert.


Mit der zweiten und dritten Generation der Familie Lenotti begann eine neue Ära. Seit nahezu 40 Jahren wird die gesamte Produktion ausschließlich in 0,75-Liter-Flaschen abgefüllt und vermarktet. Die kontinuierliche Erweiterung des Sortiments sowie die innovativen Ideen des heute noch tätigen Önologen Giancarlo Lenotti trugen maßgeblich dazu bei, die Weine vom Gardasee sowohl auf dem nationalen als auch auf internationalen Märkten erfolgreich zu etablieren. Dieses Wachstum ging mit umfangreichen Investitionen einher. Bereits 1981 wurde der Weinkeller vollständig renoviert und modernisiert. In den darauffolgenden Jahren wurde die Betriebsfläche mehrfach erweitert, zuletzt im Jahr 2011. Heute verfügt Lenotti über modernste Kelter-, Lager- und Abfülltechnik. Weitere Aus- und Modernisierungsmaßnahmen sind bereits geplant.


Auch die Rebflächen im Veneto wurden kontinuierlich erweitert. Durch den Erwerb ausgewählter, renommierter Weinlagen konnte Lenotti sein Sortiment gezielt ausbauen und vervollständigen. Das Ergebnis ist eine vielfältige Auswahl charaktervoller Weiß- und Rotweine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis – von den klassischen Bardolino- und Custoza-DOC-Weinen über besondere Spezialitäten wie den Massimo IGT bis hin zu Spitzenweinen wie Amarone della Valpolicella und Recioto della Valpolicella DOCG.