Hotline: +49(0)7543/95 21 86 E-Mail: info@televino.de
	Italiens Weine (er)leben		Filtersuche		Anmelden	0	Warenkorb 0 Artikel \| 0,00 €

Die Brennerei Silvio Carta ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Der Sohn des Gründers Elio, leitet heute die Geschäfte. Das kaufmännische Geschick lernte er von seinem Vater im eigenen Betrieb. Das nötige Fachwissen erwarb er hingegen durch ein Studium im Bereich Weinbau an der Hochschule von Conegliano, dass er 1972 erfolgreich abschloss.

Der Gründer Silvio ist natürlich nach wie vor mit von der Partie und unterstützt seinen Sohn Elio mit Rat und Tat. Auch die 3. Generation arbeitet bereits im Familienbetrieb mit, so dass Silvio Carta auch weiterhin als Familienunternehmen geführt werden dürfte. Die von Generation zu Generation überlieferten Produktionstechniken und –geheimnisse bleiben somit gewahrt und garantieren die Herstellung der typisch sardischen Produkte.

Steckbrief

Gründung:
1952

Standort:
Oristano

Besitzer/Präsident:
Silvio Carta

Önologe:
Elio Carta

Im Jahre 1952 gründete Silvio Carta die Brennerei mit der Überzeugung, dass im Gebiet von Oristano ideale Bedingungen für den Vernaccia herrschen. Man begann mit der Weinproduktion und erforschte die idealen Reifebedingungen für den sherryähnlichen Vernaccia di Oristano. Lange Reifezeiten in abgelagerten Kastanienfässer erwiesen sich als ideale Voraussetzungen um den klassischen Vernaccia di Oristano zu produzieren. Laut Produktionsvorschrift muss dieser im Vergleich zum Sherry ohne Zusatz von Zucker und Alkohol hergestellt werden.

Doch erst nach einigen Jahren stellten sich erste Erfolge ein, die zu weiterem Wachstum führten - 1984 konnte eine neue Brennerei gebaut werden. Hier begann man neben dem Vernaccia di Oristano auch mit der Herstellung der typisch sardischen Produkte Mirto, Limoncello und „Filu e Ferru“ für die Silvio Carta heute im In- und Ausland bekannt ist.

Steckbrief

Gründung:
1952

Standort:
Oristano

Besitzer/Präsident:
Silvio Carta

Önologe:
Elio Carta

Steckbrief

Gründung:
1952

Standort:
Oristano

Besitzer/Präsident:
Silvio Carta

Önologe:
Elio Carta

Televino verwendet Cookies
Durch Klicken auf "Akzeptieren" willigen Sie ein, dass televino Cookies und Messtechniken zur Analyse des Surfverhaltens einsetzt, um Nutzungsprofile zu erstellen, interessenbezogene Werbung anzuzeigen sowie die Webseiten-Performance zu verbessern. Durch die Ablehnung werden die genannten Cookies und Messtechniken nicht gesetzt, mit Ausnahme derer, die für die Darstellung und Durchführung des Online-Auftritts benötigt werden. Weitere Informationen zum Verantwortlichen finden Sie im Impressum. Informationen zu den Verarbeitungszwecken und Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Ablehnen

Akzeptieren

Art-Nr.	Typ	Bezeichnung	Jahrgang	Kellerei	Auszeichnungen	Aktion	Preis €/Fl.	Bestellen	Merken
9301		Mirto Bianco Liquore di Sardegna - Myrtenlikör 0,7l		Silvio Carta			14,50 €* (20,71 €/l)
9302		Mirto Rosso Liquore di Sardegna - Myrtenlikör 0,7l (2)		Silvio Carta			15,90 €* (22,71 €/l)
9306		Limoncino Liquore di Limone 0,7l		Silvio Carta			14,50 €* (20,71 €/l)