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Cantina San Donaci


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Anticaia Negroamaro IGT
 
 
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Cantina San Donaci

Anticaia Negroamaro IGT 2018


Art.Nr. 6011

Dieser reinsortige Negroamaro besitzt ein tiefes Rubinrot und ein kräftiges Bouquet. Mit seinem vollmundigen, kirschigen Geschmack ist der Anticaia der Cantina San Donaci ein Wein, der sich viele Freunde macht.

5,40 €

Inhalt: 0.75l (7,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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WissenswertesWissenswertes
Die Name Negroamaro hat seinen Ursprung von der doppelten Übernahme des Begriffs "schwarz" - aus dem lateinischen "niger" und dem griechischen "maru".
 
Anbau / Boden
Weinberg im Salento rund um die Ortschaft San Donaci / Tonhaltige Mischböden
 
Traubensorte
Negroamaro 100%
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Nach einer sorgfältigen Ernte in der zweiten Septemberhälfte erfolgt die traditionelle Rotweingärung mit einer Mazeration auf den Schalen für ca. 6-7 Tage bei kontrollierter Temperatur; Ein Teil des Jungweins wird 6 Monate in Barriques mit unterschliedlichem Toasting französischer und amerikanischer Provenienz ausgebaut, die Restpartie reift im Edelstahl.
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Intensives Rubinrot / Kräftig, konzentriert, fruchtig / Vollmundig, rund, samtig, gut ausgewogen und von ausgezeichneter Struktur
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei Raumtemperatur servieren (18-20°C)
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Eignet sich am besten zu hellem und dunklem Fleisch zu reifem Käse sowie zu Braten und zu Wildbret.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,50 % Volumen
Säure: 6,43 g/l
Restzucker: 9,50 g/l
Produktion: 70.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantina San Donaci S.c.a., 72025 San Donaci (BR) , Prodotto in Italia,
Jahrgang 2018:
I Vini di Veronelli 2020: 85 Punkte
Jahrgang 2017:
Luca Maroni 2020: 94 Punkte
I Vini di Veronelli 2019: 86 Punkte
Jahrgang 2016:
Luca Maroni 2018: 90 Punkte
I Vini di Veronelli 2018: 84 Punkte
Wunderbar
sehr fruchtig dabei aber trocken, gut bekömmlich, ein tolles Preis-Leistung-Verhältnis!
verfasst von Maximilian vom Bruch am 2018-03-25 17:05:28
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Schmeckt toll nach dunklen Kirschen
Ein ausgezeichneter Wein für diesen Preis. Er schmeckt richtig schön nach dunklen Kirschen.
verfasst am 2015-04-23 16:23:25
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Ein toller erster Eindruck
Ich hab ihn grad eben aufgemacht. Sofort auffällig ist der spritzige Geschmack. Er vermittelt ein Gefühl von Lebendigkeit mit einer leichten Säure. Sehr empfehlenswert an einem heißen Sommertag gekühlt auf 16 Grad Celsius. Mal sehen wie sich die Flasche nach dem Dekantieren noch entwickelt. Für mich ein Highlight.
verfasst von J. Brandl am 2013-05-10 20:33:25
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
SPITZNWEIN !!!
absoluter Spitzenwein. Preis-/Leistung ist unschlagbar. Bester Jahrgang = 2009
verfasst von Oliver Brenner am 2012-01-29 16:18:33
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Sollte geheim bleiben
Ausgezeichneter Zugang, ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis, sollte aber m.E. nicht älter werden
verfasst von Manfred am 2005-02-11 08:56:19
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Wieder ein Kracher aus dem Hause Televino
Kaum zu glauben, zu einer Zeit, wo die DM zum Euro mutiert ist gibt es ihn noch: Den sauberen, ehrlichen klasse Wein - Superlecker und absolut empfehlenswert!
verfasst von Kochguru.de am 2005-02-07 09:35:31
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

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