Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: info@televino.de
Televino Italiens Weine (er)leben
Erweiterte Suche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Chiarli


Weine (10)         die Kellerei         Auszeichnungen
 
Zurück
 
Lambrusco di Sorbara Del Fondatore DOC
 
 
 [2]
Cleto Chiarli

Lambrusco di Sorbara Del Fondatore DOC 2016


Art.Nr. 4812

Im Glas fein perlend, im Bouquet verlockend komplex und im Mund spritzig-lebendig und sehr direkt mit feiner Frucht. Dieser trockene Lambrusco erhält regelmäßig Spitzenbewertungen. Ideal zu Antipasti.

8,80 €

Inhalt: 0.75l (11,73 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Wissenswertes
Der Lambrusco di Sorbara ist zum einen eine Spitzenvarietät aus der Lambrusco-Familie, aber auch der Name eines Weinbaugebiets rund um die Gemarkung Sorbara in der Emilia-Romagna.
 
Anbau / Boden
Weinberge der Tenute Chiarli im Gebiet Sorbara / Mischböden aus Mergel, Ton und Kalk
 
Traubensorte
Lambrusco di Sorbara (100%)
 
Herstellverfahren
Auslese der besten Trauben, klassische Rotweingärung unter Verwendung ausgewählter Hefe. Abfüllung während des abnehmenden Mondes im März, zweite Gärung nach traditioneller Methode in der Flasche, kein Dekorgieren, kurze Reifezeit in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Intensives, naturtrübes Rubinrot / Vielschichtig und komplex, feine blumige Anklänge sowie eine angenehme mineralische Note / Trocken, vielschichtig, sehr frisch, sauber und geradlinig, angenehme und erfrischende Säure
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Leicht gekühlt servieren (14°-16° C). Bitte vorsichtig eingießen um den leichten Bodensatz der natürlichen Flaschengärung nicht aufzuwirbeln.
 
Serviervorschlag:
Passt bestens zu typischen Speisen aus der Region, zu Pasta mit Fleischsoße, kalten Vorspeisen, Salami, Parmaschinken und Parmesankäse.
 
Steckbrief:
Alkohol: 11,50 % Volumen
Säure: 8,50 g/l
Restzucker: 3,00 g/l
Produktion: 12.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Cleto Chiarli Soc. Agricola S.N.C., 41014 Castelvetro di Modena (MO), Prodotto in Italia,
Jahrgang 2016:
Gambero Rosso 2018: Gambero Rosso 3 Gläser
Merum 2018:  Merum HerzMerum HerzMerum Herz
Luca Maroni 2018: 89 Punkte
I Vini di Veronelli 2018: 86 Punkte
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 3 Gläser
Merum 2017:  Merum HerzMerum Herz
Luca Maroni 2017: 89 Punkte
I Vini di Veronelli 2017: 85 Punkte
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2016: Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni 2016: 86 Punkte
I Vini di Veronelli 2016: 85 Punkte
Duemilavini 2016: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Einer der besten
Einer der besten Lambrusco - knackige Säure und Himbeerfrucht, feine Perlage, trocken. Hervorragender Essensbegleiter zu Wurst- und Teigwaren. Meilenweit entfernt von Zweiliterplörre und Süsswein.
verfasst am 2017-02-11 15:31:14
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Für mich kein Kauf!
wie dieser Lambrusco seine Bewertung erhielt ist mir schleierhaft. 4 Personen die diesen Lambrusco verkostet haben haben ihn sehr negativ beurteilt. Verkostet wurden 2 Flaschen, der Wein (das Getränk) das 1. gefüllte Glas hell und klar, das 2. und 3. Glas eine trübe Angelegenheit ohne Geschmack und Bouquet, wohlbemerkt beide Flaschen. Für mich kein Genuß und deshalb von mir keine Kaufempfehlung.
verfasst von Wolfgang Lang am 2016-11-22 09:29:21
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Nein
Schlecht
 
 

Wird oft zusammen gekauft:

 
Nivola Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Cleto Chiarli
Nivola Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
6,90 € (9,20 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Villa Cialdini Pignoletto Frizzante Secco DOC
-30%
Cleto Chiarli
Villa Cialdini Pignoletto Frizzante Secco DOC
4,13 € (5,51 €/l)      statt 5,90 €
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Blanc de Blanc Vino Spumante Brut
Cleto Chiarli
Blanc de Blanc Vino Spumante Brut
7,95 € (10,60 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage