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Rocca Bernarda


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Sauvignon Colli Orientali Del Friuli DOC
 
 

Rocca Bernarda 
Sauvignon Colli Orientali Del Friuli DOC 2020


Art.Nr. 5002 

Reizvoll komplexer Sauvignon aus dem Friaul. Intensives, kräuterig-blumiges Bouquet trifft auf kräftigen, körperreichen Geschmack, der am Gaumen keine Langeweile aufkommen lässt.

9,50 €

Inhalt: 0.75l (12,67 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis Juni

 
Anbau: 
Hügelgebiet der Colli Orientali del Friuli. 
Boden: 
Kalkreiche Mergel- und Schwemmlandböden.
 
Traubensorte: 
Sauvignon (100%).
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Weinlese erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten (weniger reife und sehr reife Trauben). Die weiteren Phasen der Weinbereitung werden unter höchster Achtsamkeit vorgenommen, um die Aromen nicht zu verlieren. Ein längerer Verbleib auf den Gärstoffen verleiht dem Wein noch mehr Körper und Struktur.
 
FarbeFarbe: 
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. 
Bukett: 
Intensiv, ausgeprägt, blumig, mit Anklang an Minze, Peperoni und Tomatenblätter. 
Geschmack: 
Trocken, komplex, körperreich, kräftig.
 
Lagerung: 
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Kalt servieren (10-12°C).
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Ausgezeichnet als Aperitif sowie zu Spargelgerichten mit zerlassener Butter aber auch zu Salami, Gemüsesuppe und Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 5,90 g/l
Restzucker: 0,20 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
6.700 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 90 mg/l
Gesamtextrakt: 19 g/l
Hersteller: S.AGRI.V.IT. srl, Az. Agr. Rocca Bernarda, I-33040 Premariacco, Prodotto in Italia
Jahrgang 2020 
I Vini di Veronelli 2022: 87 Punkte 
Duemilavini 2022: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2019
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 1 Glas 
I Vini di Veronelli 2021: 88 Punkte 
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 1 Glas 
Luca Maroni 2020: 90 Punkte 
I Vini di Veronelli 2020: 88 Punkte 
Duemilavini 2020: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
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Rocca Bernarda
Die Kellerei Rocca Bernarda befindet sich in einer idealen Zone für den Weinbau. Der Boden ist einerseits merkelig und gleichzeitig sand- und tonhaltig. Aus Norden kommen die frischen Winde und vom Meer eine leichte Brise, so dass sich Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben, die idealsten Bedingungen speziell für Weissweine. Unter diesen einmaligen Voraussetzungen ist es verständlich, dass die Mitarbeiter voller Enthusiasmus bei der Arbeit sind und auch die große Tradition der Kellerei nicht in Vergessenheit gerät.

Heute besitzt das Schloß circa 40 ha Weinberg im Colli Orientali del Friuli, dem bekanntesten Anbaugebiet Friauls, wobei die überwiegende Zahl der Weinstöcke älter als 20 Jahre ist. Neue Weinberge werden mit einer Dichte von ungefähr 5500 Rebstöcke Pro Hektar angepflanzt.

Zum Weinanbau des Chateau Rocca Bernarda gehören 11 Rebsorten wie: Cabernet, Merlot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Refosco, Riesling, Sauvignon, Tocai, Verduzzo und natürlich der bekannte PICOLIT, der das erste Mal von "Rocca Bernarda" hergestellt wurde. Das Buch "Alle Weine Italiens" schreibt: „Wer einmal im Leben in den Genuß eines Picolit kommen möchte, der gehe auf Nummer sicher und wähle die Marke Rocca Bernarda - sofern eine Flasche davon aufzutreiben ist."

Steckbrief

Gründung:
1559
Standort:
Ipplis (UD)
Besitzer/Präsident:
Sovrana Militare Ordine di Malta
Önologe:
Marina Polencic
Weinberge:
38,5 ha
Produzierte Flaschen:
100.000
Die Kellerei Rocca Bernarda befindet sich in einer idealen Zone für den Weinbau. Der Boden ist einerseits merkelig und gleichzeitig sand- und tonhaltig. Aus Norden kommen die frischen Winde und vom Meer eine leichte Brise, so dass sich Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben, die idealsten Bedingungen speziell für Weissweine. Unter diesen einmaligen Voraussetzungen ist es verständlich, dass die Mitarbeiter voller Enthusiasmus bei der Arbeit sind und auch die große Tradition der Kellerei nicht in Vergessenheit gerät.

Heute besitzt das Schloß circa 40 ha Weinberg im Colli Orientali del Friuli, dem bekanntesten Anbaugebiet Friauls, wobei die überwiegende Zahl der Weinstöcke älter als 20 Jahre ist. Neue Weinberge werden mit einer Dichte von ungefähr 5500 Rebstöcke Pro Hektar angepflanzt.

Zum Weinanbau des Chateau Rocca Bernarda gehören 11 Rebsorten wie: Cabernet, Merlot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Refosco, Riesling, Sauvignon, Tocai, Verduzzo und natürlich der bekannte PICOLIT, der das erste Mal von "Rocca Bernarda" hergestellt wurde. Das Buch "Alle Weine Italiens" schreibt: "Wer einmal im Leben in den Genuß eines Picolit kommen möchte, der gehe auf Nummer sicher und wähle die Marke Rocca Bernarda - sofern eine Flasche davon aufzutreiben ist."

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Ipplis (UD)
Besitzer/Präsident:
Sovrana Militare Ordine di Malta
Önologe:
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Produzierte Flaschen:
100.000
  • rocca_bernarda
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