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Avanzi


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1931 Chiaretto Garda Classico DOC
 
 

Avanzi 
1931 Chiaretto Garda Classico DOC 2020


Art.Nr. 1503 

Mit seinem blumigen Duft und dem frischen, fruchtigen Geschmack ist der Bellerive von Avanzi der perfekte Rosé für sonnige Momente und leichte Gerichte. Wunderbar zartes, weiches Mundgefühl.

7,50 €

Inhalt: 0.75l (10,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

 
Anbau: 
Weinberg der Kellerei im Gebiet Valtenesi (Polpenazze del Garda). Erziehungsform: Reihenanbau mit spalierförmigem Guyot Schnitt . 
Boden: 
Vorwiegend Lehmboden.
 
Traubensorte: 
Groppello 50%, Barbera 15%, Sangiovese 15% und Marzemino 20%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Ernte per Hand Anfang September, Entrappung, sanftes Anquetschen der Traubenbeeren. Sehr kurze Mazeration mit Maischekontakt. Bei Erreichen des gewünschten Farbtones Abziehen des Mostes. Beendigung des Vinifikationsprozesses wie bei Weisswein mit Gärung bei kontrollierter Temperatur.
 
FarbeFarbe: 
Rosa. 
Bukett: 
Blumig, entschlossen und frisch mit einem feinen Blumenbukett. 
Geschmack: 
Zart, ausgewogen, schmackhaft, intensiv und weich mit einem frischen Abgang.
 
Lagerung: 
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Kalt bei 8-10°C servieren.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Passt ausgezeichnet zu sommerlichen Gerichte mit Fisch sowie zu hellem Fleisch.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,45 g/l
Restzucker: 2,50 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 81 mg/l
Gesamtextrakt: 22 g/l
Ph-Wert: 3.40
Hersteller: Avanzi Agricola S.r.l., I-25080 Manerba del Garda (BS), Prodotto in Italia

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Avanzi
Mit mehr als 70ha eigenen Weinbergen und Olivenhainen, die alle in privilegierten Positionen im Südwesten des Gardasees liegen, zählt Avanzi heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana-Gebiet. Dabei steht Avanzi für Qualität ohne Kompromisse: Ausnahmslos von Hand gelesen werden nur die besten Trauben unter Einsatz modernster Technik vinifiziert; Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Heute geerntet – noch heute gepresst! Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse ein extranatives Olivenöl mit besonders niedrigem Ölsäuregehalt, das wertvolle Olio Extravergine di Oliva Garda DOP.

Aus jedem Bereich einen Wein! Mit dieser Philosphie ist es der Familie Avanzi gelungen, die Symbiose von Wein und Terroir herzustellen und Weine hervorzubringen, die die Besonderheiten der in den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen. Dies beweisen die eleganten und vollmundigen Rotweine aus dem Gebiet Valtènesi ebenso wie die fruchtigen Weissweine aus dem Lugana-Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione, das Kernprodukt von Avanzi. Laut gesetzlichem Erlass (DPR 28.09.98) darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung „Sirmione“ als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Steckbrief

Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi, Filippo Rossi
Weinberge:
60 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
600.000
Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.

Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen, tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Winzerei bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Kellerei Avanzi ihren Lugana aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.

Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie Avanzi mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land und den dort gewachsenen Reben und Oliven und gehört so heute zu den geschichts- und prestigeträchtigen Kellereien in der Region.

Steckbrief

Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi, Filippo Rossi
Weinberge:
60 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
600.000
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Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi, Filippo Rossi
Weinberge:
60 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
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600.000
 

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