|  | Anbau / Boden Weinberge in der Provinz Trapani / Kalkhaltig und lehmig | |
|  | Traubensorte Grecanico und Malvasia Bianca | |
|  | Herstellverfahren Leichte Pressung der Trauben, der Most beginnt eine kontrollierte Fermentation im Druckkessel bei niedriger Temperatur. Kurze Reifezeit im Stahltank vor der Abfüllung. | |
|  | Farbe / Bukett / Geschmack Helles Strohgelb / Elegant und fruchtig, erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsich und Glyzine. / Frisch und harmonisch mit einer angenehmen und leichten Restsüße. | |
|  | Lagerung / Serviertemperatur Der Wein sollte jung getrunken werden. / Kalt servieren (6-8°C.) | |
|  | Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet als Apertiv und zu feinen und leichten Fischgerichten. |
| | Steckbrief: | Alkoholgehalt: | 12,00 % Volumen | Säure: | 5,47 g/l | Restzucker: | 9,30 g/l | Verschluß: | Nomacorc Green | Anbau: | konventionell | Inhalt: | 0,75l | Allergenhinweis: | Enthält Sulfite | Sulfit: | 80 mg/l | Gesamtextrakt: | 27 g/l | Ph-Wert: | 3.20 | Hersteller: | C.P.C. S.p.a, 91025 Marsala (TP) - Italien, Prodotto in Italia |
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