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Concilio


Weine (11)         die Kellerei         Auszeichnungen
 
Die herrliche Landschaft der Dolomiten mit Bergtälern, Seen, Flüssen und der typischen Alpenvegetation bildet die großartige Kulisse für das Weingut Concilio, das stolz darauf ist, seit mehr als 150 Jahren Tradition, Werte und Kulturgüter der Region Trentino durch ihre Weine zu vermitteln. Die richtige Wahl der Böden im Hügelgebiet um Trient und im Vallagarina in der Nähe des Gardasees sowie der Weitblick und das Geschick im Umgang mit einheimischen und internationalen Rebsorten, hat Concilio zu einem der wichtigsten Erzeuger Trentiner Qualitätsweine gemacht.

Mit großer Passion widmet sich das Team um Alfredo Albertini den autochthonen Weinen, allen voran Teroldego, dem „Fürst“ des Trentino, der in dem kleinen, berühmten Gebiet Piana Rotaliana angebaut wird. Kein anderer Rotwein dieser Welt ist auch nur im Entferntesten mit dieser vom Hochgebirge geprägten Charakteristik vergleichbar. Ähnlich verhält es sich mit Lagrein, einer Sorte von tiefdunkler Farbe und großer Ausdruckskraft, der bei Concilio unter dem Label „Selezioni“ geführt wird. Der Sauvignon Blanc des Hauses bringt als besondere Spezialität äußerst elegant und finessenreich seine Herkunft aus dem nördlichsten Anbaugebiet Italiens zum Ausdruck.

Ein völlig anderes Konzept wird mit dem „Mori Vecio“, dem wichtigsten Rotwein des Sortiments verfolgt, für den der Ursprungsort Mori der Namensgeber ist. Hierbei handelt es sich um einen lagerfähigen Trentino Rosso, der bereits seit mehr als 50 Jahren im Stile großer Bordeaux-Cuvées aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert wird und dann zum Großteil in französischen Barriques ausgebaut wird.
Die Kellerei Concilio ist eine der ältesten und renommiertesten Kellereien in Trentin, die die modernste Technik mit altbewährter Tradition harmonisch vereint. Der Betrieb wurde 1860 von Angelo Grigolli in Mori, einem Dorf im Süden der Provinz Trient, gegründet. Er wuchs über die Jahre durch den Anschluss neuer Gesellschafter und erreichte seine heutige Größe im Jahre 1990, als Zusammenschluss von vielen Weinbergsbesitzern.

Entsprechend dem Motto „Qualität, Stil und Charakter" produziert die Kellerei Concilio Weine von hoher Qualität und unverkennbarer Persönlichkeit. Der gekonnte Einsatz modernster Kellertechnik und gezielter Vermarktungsmethoden verhalfen Concilio zur Position als Marktführer im Weinsektor in der Region.
Gründung:
1860
Standort:
38060 Volano (TN)
Besitzer/Präsident:
Concilio spa
Önologe:
Giuseppe Secchi
Weinberge:
620 ha
Produzierte Flaschen:
6.000.000