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Lenotti


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Amarone della Valpolicella Classico DOC
 
 
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Lenotti

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012


Art.Nr. 1007

Ein Klasse-Amarone von Lenotti. Die aufwendige Vinifizierung macht sich im sehr intensiven Bouquet und im kräftigen, vielschichtigen und samtigen Geschmack dieses körperreichen Weines bemerkbar.

24,90 €

Inhalt: 0.75l (33,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
In streng limitierter Menge nur in den besten Jahrgängen aus den besten roten Traubensorten des Valpolicella hergestellt. Die Trauben werden in Holzkisten bis spät in den Winter hinein getrocknet und erst dann weiter verarbeitet.
 
Anbau / Boden
Klassisches Valpolicella-Gebiet, Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane / Ton- und kalkhaltige Böden glazialen und alluvialen Ursprungs
 
Traubensorte
Nur die besten Traubensorten des Valpolicella: Corvina, Rondinella und Molinara
 
Herstellverfahren
Mehrmonatige Trocknung der Trauben, leichtes Keltern, langsame (auch über Monate erfolgte) Rotweingärung bei kontrollierter Temperatur (22-23°C.), mehrjährige Reifung in Eichenfässern, sterile Kaltabfüllung
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Dunkles backsteinfarbenes Rubinrot / Weinig, intensiv, erinnert an den Duft der hochwertigen Hölzer, in denen der Wein reift / Lieblich bitter, intensiv, körperreich und samtig
 
Lagerung / Serviertemperatur
Wir bieten diesen Wein an, wenn er bereits lange genug gereift ist. Er kann aber ohne weiteres noch etliche Jahre gelagert werden. Lagerung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort / Bei Raumtemperatur servieren (18-19° C.), Flasche eine Stunde vor dem Genuss entkorken
 
Serviervorschlag:
Eignet sich zu Braten und Wild, passt auch sehr gut als Abschluss eines Essens zu reifem Käse. Bei langsamem Degustieren werden Sie alle Vorzüge dieses außergewöhnlichen Produktes genießen.
 
Steckbrief:
Alkohol: 15,50 % Volumen
Säure: 5,55 g/l
Restzucker: 8,50 g/l
Produktion: 60.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantine Lenotti, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2012:
Merum 2017:  Merum Herz
Jahrgang 2011:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2017: 89 Punkte
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2010:
Luca Maroni 2016: 88 Punkte
Duemilavini 2016: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Guide Espresso 2016: 3 Flaschen
Schwer und sehr ausgewogen
Nachdem ich/ wir schon die die Jahrgänge seit 1990 verfolgen, stellen wir fest, das der Cantina Lenotti wieder ein hervoragender Wein gelungen ist. Hervorragende Nase nach schwarzen Johannesbeeren. Voller, weicher Abgang mit einem schönen Nachgang, der auch anhaltend ist. Dieser Jahrgang ist trotz seiner 15 vol% sehr angenehm zu trinken. Es ist allerdings, wie immer äußerst schwer nach diesem Wein einen anderen zu verkosten.
verfasst am 2005-12-12 07:07:13
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

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