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Lenotti


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1 Herz Merum
Amarone della Valpolicella Classico DOC
 
 
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Lenotti

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016


Art.Nr. 1007

Ein Klasse-Amarone von Lenotti. Die aufwendige Vinifizierung macht sich im sehr intensiven Bouquet und im kräftigen, vielschichtigen und samtigen Geschmack dieses körperreichen Weines bemerkbar.

26,90 €

Inhalt: 0.75l (35,87 €/l)
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WissenswertesWissenswertes
In streng limitierter Menge nur in den besten Jahrgängen aus den besten roten Traubensorten des Valpolicella hergestellt. Die Trauben werden in Holzkisten bis spät in den Winter hinein getrocknet und erst dann weiter verarbeitet.
 
Anbau / Boden
Klassisches Valpolicella-Gebiet, Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane / Ton- und kalkhaltige Böden glazialen und alluvialen Ursprungs
 
Traubensorte
Nur die besten Traubensorten des Valpolicella: Corvina, Rondinella und Molinara
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Mehrmonatige Trocknung der Trauben, leichtes Keltern, langsame (auch über Monate erfolgte) Rotweingärung bei kontrollierter Temperatur (22-23°C.), mehrjährige Reifung in Eichenfässern, sterile Kaltabfüllung
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Dunkles backsteinfarbenes Rubinrot / Weinig, intensiv, erinnert an den Duft der hochwertigen Hölzer, in denen der Wein reift / Lieblich bitter, intensiv, körperreich und samtig
 
Lagerung / Serviertemperatur
Wir bieten diesen Wein an, wenn er bereits lange genug gereift ist. Er kann aber ohne weiteres noch etliche Jahre gelagert werden. Lagerung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort / Bei Raumtemperatur servieren (18-19° C.), Flasche eine Stunde vor dem Genuss entkorken
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Eignet sich zu Braten und Wild, passt auch sehr gut als Abschluss eines Essens zu reifem Käse. Bei langsamem Degustieren werden Sie alle Vorzüge dieses außergewöhnlichen Produktes genießen.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 15,50 % Volumen
Säure: 5,40 g/l
Restzucker: 9,00 g/l
Produktion: 60.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 83 mg/l
Gesamtextrakt: 32 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2016:
Merum 2021:  Merum Herz
Luca Maroni 2022: 96 Punkte
Falstaff 2020: 91 Punkte
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2021: 93 Punkte
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini

Jahrgang 2014 nicht ausgezeichnet
Schwer und sehr ausgewogen
Nachdem ich/ wir schon die die Jahrgänge seit 1990 verfolgen, stellen wir fest, das der Cantina Lenotti wieder ein hervoragender Wein gelungen ist. Hervorragende Nase nach schwarzen Johannesbeeren. Voller, weicher Abgang mit einem schönen Nachgang, der auch anhaltend ist. Dieser Jahrgang ist trotz seiner 15 vol% sehr angenehm zu trinken. Es ist allerdings, wie immer äußerst schwer nach diesem Wein einen anderen zu verkosten.
verfasst am 2005-12-12 07:07:13
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

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