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Monte del Fra


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3 Gläser Gambero Rosso
Custoza Superiore Ca del Magro DOC
 
 

Monte del Fra 
Custoza Superiore Ca del Magro DOC 2019


Art.Nr. 1154 

Herausragender Wein, von italienischen Weinkritikern gefeiert. Der nach seinem Weinberg benannte Cà del Magro ist ein herzhafter Custoza Superiore, der sich in seiner Komplexität, Aromatik und Ausgewogenheit zu den Großen zählen darf.

10,20 €

Inhalt: 0.75l (13,60 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

 
Anbau: 
Cà del Magro ist ein sehr alter Weinberg mit über 40 jährigen Rebstöcken. Er erstreckt sich auf etwa 7 Hektar in der reizvollen Hügellandschaft des Custoza, einem kleinen Gebiet in der Gemeinde Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee gelegen. Bedingt durch das Alter des Weinbergs gedeihen die Rebstöcke nach der Pergola-Erziehung, jedoch mit einem extrem niedrigen Ertrag, der bei 2 kg pro Rebstock liegt. 
Boden: 
Moränenhügelgebiet mit kalk-, ton-, kieshaltigen und sandigen Böden.
 
Traubensorte: 
Garganega 40%, Trebbiano Toscano 20%, Tocai Friulano 5%, Cortese 10%, Chardonnay, Riesling Italico und Malvasia 10%, Incrocio Manzoni 15%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Ernte: Chardonnay, Tocai Friulano, Riesling Italico und Malvasia sowie Incrocio Manzoni: erste Dekade im September; Cortese: Mitte September; Garganega und Trebbiano Toscano: erste Dekade im Oktober. Sanfte Pressung, Ausbau und 4-monatige Lagerung in kleinen Eichenfässern für etwa 4 Prozent der Trauben, die restlichen Trauben werden im Stahltank bei kontrollierter Temperatur bis Mai auf ihrer Hefe ausgebaut. Anschließend lagern die Weine noch 6 Monate auf der Flasche bevor sie in den Verkauf kommen.
 
FarbeFarbe: 
Helles Gelb mit grünlichen und strohfarbenen Reflexen. 
Bukett: 
Fruchtig und ausbalanciert mit feinen Anklängen an Wiesenblumen, gelber Apfel und exotische Früchte kombiniert mit einem Hauch Vanille. 
Geschmack: 
Trocken, herzhaft, ausgewogen, gute Struktur, schöne Balance zwischen Fruchtsüße und angenehmer Säure, langes und angenehmes Finale.
 
Lagerung: 
Der Wein kann noch bis zu 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Kalt bei 10-11°.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Harmoniert perfekt mit Austern, Sushi, Sashimi und allen rohen Fischen. Eine spannende Begleitung auch zu hellen und dunklen Fleischsorten und superlecker in Kombination mit glasierter Ente.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 6,40 g/l
Restzucker: 4,90 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
60.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 130 mg/l
Hersteller: Az. Agr. Monte del Frà s.s., Strada Custoza, 35, 37066 Sommacampagna (VR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2019
Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 3 Gläser 
I Vini di Veronelli 2022: 90 Punkte 
Duemilavini 2022: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2022: 95 Punkte 
James Suckling 2021:  92 Punkte 
Falstaff 2021: 92 Punkte
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 3 Gläser 
Luca Maroni 2021: 92 Punkte 
I Vini di Veronelli 2021: 90 Punkte 
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Winespectator 2021: 91 Punkte 
Doctor Wine 2021: 95 Punkte
Jahrgang 2017
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 3 Gläser 
Luca Maroni 2020: 88 Punkte 
I Vini di Veronelli 2020: 90 Punkte 
Duemilavini 2020: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2020: 93 Punkte 
James Suckling 2019:  93 Punkte 
Wine Enthusiast 2019: 93 Punkte
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Monte del Fra
Die Azienda Agricola Monte del Fra, die auf eine wechselvolle Geschichte zurückblicken kann, liegt mitten im Herzen des Custoza-Gebietes, östlich des Gardasees und nur 15 km von der Altstadt von Verona entfernt. Die Gebrüder Bonomo bewirtschaften heute mehr als 170 ha Weinberge, deren Namen sich von den jeweiligen Lagen ableiten, so zum Beispiel Cá del Magro, Monte Godi, Mascarpine und Tenuta Lena di Mezzo in Fumane.

Die önologische Leidenschaft der Familie Bonomo ist eng mit der Natur verbunden. Von jeher stand die richtige Wahl der Weinberglage mit den dafür geeigneten Reben im Vordergrund. Dazu kam die optimale Kultivierung der Reben. Dank der Doppelt-Guyot-Reberziehung in den Bereichen Custoza, Bardolino und Lugana und der typischen Pergola-Erziehung im Valpolicella Classico kann man die Reifung der Trauben auf 2 bis 3kg pro Rebstock beschränken. Alle Weinberge werden vollständig mittels eines Mikro-Bewässerungssystems bewässert, das den Pflanzen zu jeder Jahreszeit die bestmöglichste Nährstoffzufuhr gewährt. Mit modernster Technik wird darüberhinaus gewährleistet, dass die Typizität der Trauben erhalten bleibt.

Das Weinsortiment von Monte del Frá darf man getrost als ein Spiegelbild der Weinvielfalt des südlichen Gardasees bezeichnen. Herausragend dabei der Custoza Superiore DOC, ein gehaltvoller Weisswein mit harmonischer Säure und langem Abgang und der Amarone della Valpolicella. Beide Weine erhalten regelmäßig vom Gambero Rosso die begehrten "Gläser".

Steckbrief

Gründung:
1958
Standort:
Sommacampagna (VR)
Besitzer/Präsident:
Eligio, Claudio und Marica Bonomo
Önologe:
Claudio Bonomo
Weinberge:
202 ha
Produzierte Flaschen:
1.000.000
Erste schriftliche Nachweise über die Familie Bonomo findet man in der städtischen Bibliothek von Verona bereits im Jahre 1492. Damals war die Tenuta Monte del Frà Eigentum der Mönche von Santa Maria della Scala von Verona, die das Gut wechselweise an Familien der Umgebung verpachteten. Das Gut umfasste zu jener Zeit 25 Grundstücke, die mit Rebstöcken, Maulbeerbäumen und anderen Bäumen bepflanzt waren; als Zins mussten die Pächter u.a. 2 Fässer schwarze Trauben an die Mönche abführen.

Die neuerliche Verpachtung der Tenuta an Mitglieder der Familie Bonomo im Jahre 1721 führte zu Rechtsstreitigkeiten mit den Vorpächtern, die klammheimlich das Gebäude Monte del Frà mit einigen angrenzenden Ländereien verkauft hatten. Die Mönche gewannen den Rechtsstreit und konnten so die Tenuta zusammenhalten.

Dies änderte sich schlagartig mit der Eroberung Norditaliens durch Napoleon Bonaparte. Er enteignete die Mönche und erkor Monte del Frà während der blutigen Wiedererstehungskriege zu seinem Ausgangspunkt am südlichen Gardasee und zum Sitz seines Gefolges. Nach der Niederlage gegen die Österreicher ging die Tenuta dann endgültig in den Besitz der Familie Bonomo über.

1958 gründeten die Brüder Bonomo das Weingut Monte del Frà, das heute über 170 ha Weinberge umfasst, die zwischen dem Gardasee und dem Valpolicella Classico im Herzen des Custozagebietes liegen; das Weinsortiment von Monte del Frà ist so ein Spiegelbild der wunderbaren Vielfalt der Weine rund um den Gardasee.

Steckbrief

Gründung:
1958
Standort:
Sommacampagna (VR)
Besitzer/Präsident:
Eligio, Claudio und Marica Bonomo
Önologe:
Claudio Bonomo
Weinberge:
202 ha
Produzierte Flaschen:
1.000.000
  • monte_del_fra
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Steckbrief

Gründung:
1958
Standort:
Sommacampagna (VR)
Besitzer/Präsident:
Eligio, Claudio und Marica Bonomo
Önologe:
Claudio Bonomo
Weinberge:
202 ha
Produzierte Flaschen:
1.000.000
 

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